Рецепт пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с мясом

Лук репчатый	300 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском)	300 г
Грибы, вареные, без соли	200 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	1000 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло подсолнечное	30 г
Кабачок	300 г

Способ приготовления

на тесто слоями уложить лук, грибы, мясо(предварительно обжаренное), кабачки на терке, посолить полить маслом, закрыть тестом выпекать при темп 180-200гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.9 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	787 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	3.8%	1226 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	9.9%	475 г
Углеводы	22 г	219 г	10%	4.7%	995 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	3%	1538 г
Вода	57.1 г	2273 г	2.5%	1.2%	3981 г
Органические кислоты	19.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50.5 мкг	900 мкг	5.6%	2.6%	1782 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	2.4%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	2.1%	2222 г
Витамин В4, холин	28.36 мг	500 мг	5.7%	2.7%	1763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.419 мг	5 мг	8.4%	3.9%	1193 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	3.2%	1449 г
Витамин В9, фолаты	13.056 мкг	400 мкг	3.3%	1.5%	3064 г
Витамин В12, кобаламин	0.035 мкг	3 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Витамин C, аскорбиновая	4.13 мг	90 мг	4.6%	2.2%	2179 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.038 мг	15 мг	26.9%	12.6%	371 г
Витамин Н, биотин	0.791 мкг	50 мкг	1.6%	0.7%	6321 г
Витамин РР, НЭ	2.283 мг	20 мг	11.4%	5.3%	876 г
Ниацин	0.791 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181 мг	2500 мг	7.2%	3.4%	1381 г
Кальций, Ca	18.12 мг	1000 мг	1.8%	0.8%	5519 г
Кремний, Si	1.045 мг	30 мг	3.5%	1.6%	2871 г
Магний, Mg	14.97 мг	400 мг	3.7%	1.7%	2672 г
Натрий, Na	130.39 мг	1300 мг	10%	4.7%	997 г
Сера, S	66.05 мг	1000 мг	6.6%	3.1%	1514 г
Фосфор, P	76.7 мг	800 мг	9.6%	4.5%	1043 г
Хлор, Cl	460 мг	2300 мг	20%	9.4%	500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	334.5 мкг	~
Бор, B	39.6 мкг	~
Ванадий, V	23.54 мкг	~
Железо, Fe	0.937 мг	18 мг	5.2%	2.4%	1921 г
Йод, I	1.93 мкг	150 мкг	1.3%	0.6%	7772 г
Кобальт, Co	2.576 мкг	10 мкг	25.8%	12.1%	388 г
Марганец, Mn	0.2017 мг	2 мг	10.1%	4.7%	992 г
Медь, Cu	109.14 мкг	1000 мкг	10.9%	5.1%	916 г
Молибден, Mo	6.247 мкг	70 мкг	8.9%	4.2%	1121 г
Никель, Ni	3.031 мкг	~
Олово, Sn	7.12 мкг	~
Рубидий, Rb	71.1 мкг	~
Селен, Se	2.778 мкг	55 мкг	5.1%	2.4%	1980 г
Титан, Ti	2.89 мкг	~
Фтор, F	21.8 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	18349 г
Хром, Cr	3.06 мкг	50 мкг	6.1%	2.9%	1634 г
Цинк, Zn	0.7606 мг	12 мг	6.3%	2.9%	1578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.735 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.099 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.024 г	~
Глицин	0.013 г	~
Глутаминовая кислота	0.057 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.56 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.987 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.096 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.356 г	min 16.8 г	2.1%	1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.355 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.911 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	3.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.911 г	~

Энергетическая ценность пирог с мясом составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.9 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	22 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	57.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЯСОМ

пирог с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,9 %, витамином PP - 11,4 %, хлором - 20 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен пирог с мясом

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с мясом, калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе