Рецепт ролы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ролы с творогом

Яйцо куриное (Жарка яичница) 185 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ролы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 15.3% 437 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.6% 700 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.1 мкг 900 мкг 20.9% 14% 478 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.408 мг 1.8 мг 22.7% 15.2% 441 г
Витамин В4, холин 177.91 мг 500 мг 35.6% 23.8% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 13.4% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.7% 1163 г
Витамин В9, фолаты 20.287 мкг 400 мкг 5.1% 3.4% 1972 г
Витамин В12, кобаламин 0.874 мкг 3 мкг 29.1% 19.4% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.567 мкг 10 мкг 15.7% 10.5% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин Н, биотин 17.23 мкг 50 мкг 34.5% 23% 290 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0843 мг 20 мг 20.4% 13.6% 490 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.06 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1735 г
Кальций, Ca 84.96 мг 1000 мг 8.5% 5.7% 1177 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2260 г
Натрий, Na 111.84 мг 1300 мг 8.6% 5.7% 1162 г
Сера, S 209.04 мг 1000 мг 20.9% 14% 478 г
Фосфор, P 208.5 мг 800 мг 26.1% 17.4% 384 г
Хлор, Cl 154.64 мг 2300 мг 6.7% 4.5% 1487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.887 мг 18 мг 10.5% 7% 954 г
Йод, I 14.18 мкг 150 мкг 9.5% 6.3% 1058 г
Кобальт, Co 7.854 мкг 10 мкг 78.5% 52.4% 127 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Медь, Cu 81.82 мкг 1000 мкг 8.2% 5.5% 1222 г
Молибден, Mo 7.203 мкг 70 мкг 10.3% 6.9% 972 г
Селен, Se 33.964 мкг 55 мкг 61.8% 41.3% 162 г
Фтор, F 51.25 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7805 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1761 г
Цинк, Zn 0.9262 мг 12 мг 7.7% 5.1% 1296 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.943 г ~
Аргинин* 0.87 г ~
Валин 0.925 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.808 г ~
Лейцин 1.474 г ~
Лизин 1.194 г ~
Метионин 0.482 г ~
Метионин + Цистеин 0.733 г ~
Треонин 0.739 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.817 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.514 г ~
Заменимые аминокислоты 3.935 г ~
Аланин 0.672 г ~
Аспарагиновая кислота 1.255 г ~
Глицин 0.397 г ~
Глутаминовая кислота 2.519 г ~
Пролин 1.069 г ~
Серин 0.973 г ~
Тирозин 0.697 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 404.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.624 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.523 г min 16.8 г 21% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.893 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность ролы с творогом составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЫ С ТВОРОГОМ

ролы с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B2 - 22,7 %, холином - 35,6 %, витамином B5 - 20 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином D - 15,7 %, витамином H - 34,5 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 26,1 %, кобальтом - 78,5 %, селеном - 61,8 %

Чем полезен ролы с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ролы с творогом, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ролы с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты