Рецепт Гранола с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола с бананом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Арахис (Жарка) 16 г
Орех грецкий (Жарка) 16 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 7 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, поджаренная 10 г
Банан (Жарка) 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.8 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.3% 571 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 7.8% 318 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 5.5% 452 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 7.4% 333 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 14118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8654 г
альфа Каротин 0.041 мкг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.301 мг 1.5 мг 20.1% 5% 498 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 1.4% 1714 г
Витамин В4, холин 13.13 мг 500 мг 2.6% 0.6% 3808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 2.3% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 6.1% 408 г
Витамин В9, фолаты 51.988 мкг 400 мкг 13% 3.2% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 1.1% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.454 мг 15 мг 16.4% 4.1% 611 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.445 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 11.765 мкг 50 мкг 23.5% 5.8% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.6916 мг 20 мг 28.5% 7.1% 351 г
Ниацин 1.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 502.16 мг 2500 мг 20.1% 5% 498 г
Кальций, Ca 49.84 мг 1000 мг 5% 1.2% 2006 г
Магний, Mg 146.82 мг 400 мг 36.7% 9.1% 272 г
Натрий, Na 30.52 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4260 г
Сера, S 61.18 мг 1000 мг 6.1% 1.5% 1635 г
Фосфор, P 318.3 мг 800 мг 39.8% 9.9% 251 г
Хлор, Cl 45.29 мг 2300 мг 2% 0.5% 5078 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.46 мг 18 мг 19.2% 4.8% 520 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 3927 г
Кобальт, Co 3.628 мкг 10 мкг 36.3% 9% 276 г
Марганец, Mn 3.1138 мг 2 мг 155.7% 38.7% 64 г
Медь, Cu 525.32 мкг 1000 мкг 52.5% 13% 190 г
Селен, Se 2.096 мкг 55 мкг 3.8% 0.9% 2624 г
Фтор, F 92.2 мкг 4000 мкг 2.3% 0.6% 4338 г
Цинк, Zn 2.9009 мг 12 мг 24.2% 6% 414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.707 г ~
Аргинин* 1.25 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.487 г ~
Лейцин 0.822 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.431 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.639 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.993 г ~
Заменимые аминокислоты 1.674 г ~
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 1.118 г ~
Глицин 0.998 г ~
Глутаминовая кислота 2.374 г ~
Пролин 0.67 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.194 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 1.227 г ~
14:0 Миристиновая 0.555 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.106 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.251 г min 16.8 г 31.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.845 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.153 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.226 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.498 г от 11.2 до 20.6 г 66.9% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.77 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.703 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гранола с бананом составляет 402,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402.8 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 16.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА С БАНАНОМ

Гранола с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,1 %, витамином B6 - 24,5 %, витамином B9 - 13 %, витамином E - 16,4 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 28,5 %, калием - 20,1 %, магнием - 36,7 %, фосфором - 39,8 %, железом - 19,2 %, кобальтом - 36,3 %, марганцем - 155,7 %, медью - 52,5 %, цинком - 24,2 %

Чем полезен Гранола с бананом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола с бананом, калорийность 402,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты