Рецепт Перловая каша мульти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловая каша мульти

Крупа перловая	120 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловая каша мульти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	340.5 ккал	1684 ккал	20.2%	5.9%	495 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	3.3%	884 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	3.4%	862 г
Углеводы	61.9 г	219 г	28.3%	8.3%	354 г
Пищевые волокна	7.2 г	20 г	36%	10.6%	278 г
Вода	14.8 г	2273 г	0.7%	0.2%	15358 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.6 мкг	900 мкг	3.8%	1.1%	2601 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.1%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	2.2%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	1.1%	2813 г
Витамин В5, пантотеновая	0.462 мг	5 мг	9.2%	2.7%	1082 г
Витамин В6, пиридоксин	0.332 мг	2 мг	16.6%	4.9%	602 г
Витамин В9, фолаты	22.154 мкг	400 мкг	5.5%	1.6%	1806 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.3%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.092 мг	15 мг	7.3%	2.1%	1374 г
Витамин РР, НЭ	3.4308 мг	20 мг	17.2%	5.1%	583 г
Ниацин	1.854 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.77 мг	2500 мг	6.4%	1.9%	1555 г
Кальций, Ca	36.92 мг	1000 мг	3.7%	1.1%	2709 г
Магний, Mg	36.92 мг	400 мг	9.2%	2.7%	1083 г
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%	0.9%	3250 г
Сера, S	71.69 мг	1000 мг	7.2%	2.1%	1395 г
Фосфор, P	300.5 мг	800 мг	37.6%	11%	266 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.677 мг	18 мг	9.3%	2.7%	1073 г
Кобальт, Co	1.662 мкг	10 мкг	16.6%	4.9%	602 г
Марганец, Mn	0.6 мг	2 мг	30%	8.8%	333 г
Медь, Cu	258.46 мкг	1000 мкг	25.8%	7.6%	387 г
Молибден, Mo	11.723 мкг	70 мкг	16.7%	4.9%	597 г
Никель, Ni	18.462 мкг	~
Титан, Ti	15.42 мкг	~
Фтор, F	55.38 мкг	4000 мкг	1.4%	0.4%	7223 г
Хром, Cr	11.54 мкг	50 мкг	23.1%	6.8%	433 г
Цинк, Zn	0.8492 мг	12 мг	7.1%	2.1%	1413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	60.646 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.259 г	~
Валин	0.342 г	~
Гистидин*	0.139 г	~
Изолейцин	0.305 г	~
Лейцин	0.452 г	~
Лизин	0.277 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.268 г	~
Треонин	0.194 г	~
Триптофан	0.092 г	~
Фенилаланин	0.425 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.628 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.295 г	~
Аспарагиновая кислота	0.545 г	~
Глицин	0.268 г	~
Глутаминовая кислота	2.954 г	~
Пролин	0.886 г	~
Серин	0.379 г	~
Тирозин	0.203 г	~
Цистеин	0.157 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.69 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.259 г	~
18:0 Стеариновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.092 г	min 16.8 г	0.5%	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.092 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.522 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.342 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Перловая каша мульти составляет 340,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	340.5 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	61.9 г	-%
	Пищевые волокна	7.2 г	-%
	Вода	14.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВАЯ КАША МУЛЬТИ

Перловая каша мульти богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,6 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 37,6 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 30 %, медью - 25,8 %, молибденом - 16,7 %, хромом - 23,1 %

Чем полезен Перловая каша мульти

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Перловая каша мульти, калорийность 340,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловая каша мульти, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе