Рецепт кабачки запеченые с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки запеченые с яйцом и сыром

Кабачок 500 г
Картофель 400 г
Капуста цветная 100 г
Сыр костромской 100 г
Яйцо гусиное целиком, сырое, свежее 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки запеченые с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 7.2% 1652 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8% 1474 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.1% 2844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 5.8% 2045 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
бета Криптоксантин 1.268 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7.4% 1593 г
Витамин В4, холин 31.51 мг 500 мг 6.3% 7.4% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 9.3% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 11.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 19.74 мкг 400 мкг 4.9% 5.8% 2026 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 25.7% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 18.35 мг 90 мг 20.4% 24.1% 490 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 3% 4032 г
Витамин D3, холекальциферол 0.18 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15773 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.5078 мг 20 мг 7.5% 8.9% 1326 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.24 мг 2500 мг 13.1% 15.5% 764 г
Кальций, Ca 90.98 мг 1000 мг 9.1% 10.7% 1099 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 5.4% 2188 г
Натрий, Na 86.94 мг 1300 мг 6.7% 7.9% 1495 г
Сера, S 31.22 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3203 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 14.4% 818 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 279.7 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 48.46 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 6.7% 1753 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9202 г
Кобальт, Co 1.626 мкг 10 мкг 16.3% 19.2% 615 г
Литий, Li 25.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 4.7% 2497 г
Медь, Cu 62.81 мкг 1000 мкг 6.3% 7.4% 1592 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 4.4% 2690 г
Никель, Ni 1.626 мкг ~
Рубидий, Rb 162.6 мкг ~
Селен, Se 4.046 мкг 55 мкг 7.4% 8.7% 1359 г
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 7.7% 1538 г
Цинк, Zn 0.6463 мг 12 мг 5.4% 6.4% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.085 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 1.58 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность кабачки запеченые с яйцом и сыром составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

кабачки запеченые с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,8 %, витамином C - 20,4 %, калием - 13,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен кабачки запеченые с яйцом и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки запеченые с яйцом и сыром, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки запеченые с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги