Рецепт Блины из рисовой бумаги с творожн-фруктовой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из рисовой бумаги с творожн-фруктовой начинкой

Рисовая бумага Сэн Сой Премиум 16 г
Творог 4% "Молочный гостинец" 70 г
Сметана 20,0% жирности 7 г
Яблоки (Припускание) 67 г
Груша (Припускание) 63 г
Мед пчелиный 10 г
Заменитель сахара ФитПарад 3 г
Способ приготовления

Рисовую бумагу опустить в теплую воду пока она не размокнет (10-15 сек). Доставем, промакиваем от воды. Выкладываем тонким слоем творожную начинку, сверху фркты (предварительно припущенные с медом на сковородке) и заворачиваем. Но 15-20 минут ставим в морозильную камеру, легче будет нарезать. Разрезаем на кусочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из рисовой бумаги с творожн-фруктовой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.3% 1134 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.6% 2333 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.7% 1244 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2.4% 3439 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7627 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин В4, холин 21.77 мг 500 мг 4.4% 3.7% 2297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 17.208 мкг 400 мкг 4.3% 3.6% 2325 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 13.9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6881 г
Витамин Н, биотин 3.074 мкг 50 мкг 6.1% 5.1% 1627 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6505 мг 20 мг 8.3% 6.9% 1212 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.62 мг 2500 мг 7.2% 6% 1392 г
Кальций, Ca 59.82 мг 1000 мг 6% 5% 1672 г
Кремний, Si 1.989 мг 30 мг 6.6% 5.5% 1508 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 3.4% 2454 г
Натрий, Na 27.69 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4695 г
Сера, S 78.41 мг 1000 мг 7.8% 6.5% 1275 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 8.1% 1019 г
Хлор, Cl 44.41 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.8 мкг ~
Бор, B 129.5 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 7.7% 1079 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 36.7% 226 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4405 г
Медь, Cu 103.84 мкг 1000 мкг 10.4% 8.6% 963 г
Молибден, Mo 6.611 мкг 70 мкг 9.4% 7.8% 1059 г
Никель, Ni 11.632 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 11.192 мкг 55 мкг 20.3% 16.9% 491 г
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17249 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.2547 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блины из рисовой бумаги с творожн-фруктовой начинкой составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ С ТВОРОЖН-ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ

Блины из рисовой бумаги с творожн-фруктовой начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, кобальтом - 44,2 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Блины из рисовой бумаги с творожн-фруктовой начинкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из рисовой бумаги с творожн-фруктовой начинкой, калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из рисовой бумаги с творожн-фруктовой начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги