Рецепт сыоники с бананом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сыоники с бананом и изюмом

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 175 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 52 г
Сахар песок 10 г
Изюм (Жарка) 10 г
Банан (Жарка) 100 г
Какао тертое (Жарка) 5 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 20 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыоники с бананом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 9.3% 559 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.7% 675 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.6% 1441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1711 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.3% 829 г
Витамин В4, холин 69.17 мг 500 мг 13.8% 7.2% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 6.7% 784 г
Витамин В9, фолаты 27.489 мкг 400 мкг 6.9% 3.6% 1455 г
Витамин В12, кобаламин 0.804 мкг 3 мкг 26.8% 14% 373 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.39 мг 15 мг 15.9% 8.3% 628 г
Витамин Н, биотин 7.416 мкг 50 мкг 14.8% 7.7% 674 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2243 мг 20 мг 16.1% 8.4% 620 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.59 мг 2500 мг 7.6% 4% 1312 г
Кальций, Ca 75.36 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1327 г
Кремний, Si 0.374 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8021 г
Магний, Mg 29.73 мг 400 мг 7.4% 3.9% 1345 г
Натрий, Na 51.16 мг 1300 мг 3.9% 2% 2541 г
Сера, S 142.22 мг 1000 мг 14.2% 7.4% 703 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 9.3% 559 г
Хлор, Cl 89.27 мг 2300 мг 3.9% 2% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.42 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 3% 1722 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4630 г
Кобальт, Co 4.268 мкг 10 мкг 42.7% 22.3% 234 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 3.1% 1658 г
Медь, Cu 50.52 мкг 1000 мкг 5.1% 2.7% 1979 г
Молибден, Mo 5.874 мкг 70 мкг 8.4% 4.4% 1192 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 21.802 мкг 55 мкг 39.6% 20.6% 252 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 28.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14139 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.4617 мг 12 мг 3.8% 2% 2599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.917 г min 16.8 г 11.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.999 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 14%
18:2 Линолевая (ud) 2.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность сыоники с бананом и изюмом составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.9 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫОНИКИ С БАНАНОМ И ИЗЮМОМ

сыоники с бананом и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 13,8 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином E - 15,9 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 42,7 %, селеном - 39,6 %

Чем полезен сыоники с бананом и изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сыоники с бананом и изюмом, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сыоники с бананом и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы