Рецепт Омлет Ванечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет Ванечки

Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 130 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Масло подсолнечное 15 г
Колбаса вареная говяжья 96 г
Укроп, свежий 8 г
Соль столовая 2 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Способ приготовления

обычный омлет))))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет Ванечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 кКал 1684 кКал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.6% 962 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 13.8% 533 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3047 г
Зола 1.5805 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 11.3% 647 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.6% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 9.4% 779 г
Витамин В4, холин 96.36 мг 500 мг 19.3% 14.2% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 9.4% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.687 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4605 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 7.8% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 3.7% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.803 мкг 10 мкг 8% 5.9% 1245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.588 мг 15 мг 10.6% 7.8% 945 г
Витамин Н, биотин 8.352 мкг 50 мкг 16.7% 12.3% 599 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.7633 мг 20 мг 13.8% 10.1% 724 г
Ниацин 0.767 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.91 мг 2500 мг 8.1% 5.9% 1232 г
Кальций, Ca 65.8 мг 1000 мг 6.6% 4.8% 1520 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 3% 2448 г
Натрий, Na 356.22 мг 1300 мг 27.4% 20.1% 365 г
Сера, S 98.46 мг 1000 мг 9.8% 7.2% 1016 г
Фосфор, P 134.9 мг 800 мг 16.9% 12.4% 593 г
Хлор, Cl 104.68 мг 2300 мг 4.6% 3.4% 2197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Железо, Fe 1.732 мг 18 мг 9.6% 7% 1039 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 5.1% 1433 г
Кобальт, Co 5.078 мкг 10 мкг 50.8% 37.3% 197 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3263 г
Медь, Cu 59.63 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1677 г
Молибден, Mo 5.371 мкг 70 мкг 7.7% 5.6% 1303 г
Никель, Ni 2.919 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 11.731 мкг 55 мкг 21.3% 15.6% 469 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4.7% 1563 г
Цинк, Zn 0.5815 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.3592 г ~
Сахароза 0.1572 г ~
Фруктоза 0.2694 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0422 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.2735 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.2158 г ~
Лейцин 0.3833 г ~
Лизин 0.3233 г ~
Метионин 0.1468 г ~
Метионин + Цистеин 0.2509 г ~
Треонин 0.2182 г ~
Триптофан 0.0711 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1825 г ~
Аланин 0.2544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4606 г ~
Глицин 0.1519 г ~
Глутаминовая кислота 0.7308 г ~
Пролин 0.1459 г ~
Серин 0.3293 г ~
Тирозин 0.1727 г ~
Цистеин 0.1015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 278.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.1813 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0138 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8694 г ~
17:0 Маргариновая 0.0104 г ~
18:0 Стеариновая 0.4103 г ~
20:0 Арахиновая 0.0181 г ~
22:0 Бегеновая 0.0181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.3444 г min 16.8 г 14% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1348 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0035 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.0378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.0289 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 13.3%
18:2 Линолевая 1.9303 г ~
18:3 Линоленовая 0.0209 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0345 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%

Энергетическая ценность Омлет Ванечки составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ВАНЕЧКИ

Омлет Ванечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 19,3 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 50,8 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Омлет Ванечки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет Ванечки, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет Ванечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы