Войти

Рецепт Груши в слоеном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груши в слоеном тесте

слоеное бездрожжевое тесто 300 г
Мед пчелиный 40 г
Грецкий орех 37 г
Груша (Запекание) 450 г
Яичный желток куриный (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груши в слоеном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.2% 1810 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9% 444 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 5.3% 758 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 1.2% 3333 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5625 г
Витамин В4, холин 27.53 мг 500 мг 5.5% 2.2% 1816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.423 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6228 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 0.8% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3417 г
Витамин Н, биотин 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5115 мг 20 мг 2.6% 1% 3910 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.53 мг 2500 мг 4.9% 2% 2040 г
Кальций, Ca 22.53 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4439 г
Кремний, Si 6.882 мг 30 мг 22.9% 9.2% 436 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2762 г
Натрий, Na 11.04 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 11775 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6954 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 2.3% 1766 г
Хлор, Cl 7.58 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 4.84 мкг ~
Железо, Fe 1.712 мг 18 мг 9.5% 3.8% 1051 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9202 г
Кобальт, Co 6.988 мкг 10 мкг 69.9% 28.1% 143 г
Литий, Li 1.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 3% 1346 г
Медь, Cu 111.17 мкг 1000 мкг 11.1% 4.5% 900 г
Молибден, Mo 3.516 мкг 70 мкг 5% 2% 1991 г
Никель, Ni 20.62 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 1.93 мкг 55 мкг 3.5% 1.4% 2850 г
Стронций, Sr 40.66 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 50.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7948 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3846 г
Цинк, Zn 0.3606 мг 12 мг 3% 1.2% 3328 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.405 г от 0.9 до 3.7 г 45% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.033 г от 4.7 до 16.8 г 43.3% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.631 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.151 г min 16.8 г 6.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.382 г от 11.2 до 20.6 г 21.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.398 г ~

Энергетическая ценность Груши в слоеном тесте составляет 248,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 53 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Груши в слоеном тесте богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,9 %, кобальтом - 69,9 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Груши в слоеном тесте

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груши в слоеном тесте, калорийность 248,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груши в слоеном тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Гуарана
02-12-2025
Экзамен и серьезный разговор с дочкой
Я опять торможу… хорошо хоть экзамен частичный 😅. ...
10 125
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Новые рецепты
Котлеты из горбуши с сулугуни
Автор Галина
174.9
21.4
9.7
0.5
15
4 0
Салат рис грудка яйцо фасоль морковь капуста пекинская огурец зелень
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
70.2
6
2.7
5.2
17
7 56
Мармелад с кунжутом
Автор Валентина
74.8
10.8
2.3
2.6
7
7 9
Лучшие рационы
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Мила Равно
2025-12-01
Калорийность: 1395 кКал
Витамины и минералы: 93%
Элина
2025-12-01
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 96%