Рецепт Картофельное пюре со слив.маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре со слив.маслом

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Вода 1400 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сливочное Масло 82,5% 80 г
Куркума, молотая 0.2 г
Специи 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре со слив.маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.5% 1514 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.3% 2738 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 64286 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 2.949 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13564 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 6.8% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.4% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8054 мг 20 мг 4% 5.7% 2483 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.24 мг 2500 мг 11.8% 17% 844 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8818 г
Кремний, Si 15.789 мг 30 мг 52.6% 75.6% 190 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 4.5% 3218 г
Натрий, Na 308.88 мг 1300 мг 23.8% 34.2% 421 г
Сера, S 18.67 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5356 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 5.2% 2759 г
Хлор, Cl 502.49 мг 2300 мг 21.8% 31.3% 458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.6 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 47.05 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3681 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8152 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 38.4% 374 г
Литий, Li 24.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3396 г
Медь, Cu 74.88 мкг 1000 мкг 7.5% 10.8% 1335 г
Молибден, Mo 4.574 мкг 70 мкг 6.5% 9.3% 1530 г
Никель, Ni 1.579 мкг ~
Рубидий, Rb 157.9 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 43651 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Фтор, F 83.17 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4809 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 9.1% 1582 г
Цинк, Zn 0.1907 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6293 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.617 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.046 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре со слив.маслом составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 158 гр (110 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ СО СЛИВ.МАСЛОМ

Картофельное пюре со слив.маслом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, кремнием - 52,6 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Картофельное пюре со слив.маслом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре со слив.маслом, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре со слив.маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты