Войти

Рецепт Шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с яблоками

Яблоки сушеные, сульфитированные, тушеные без добавления сахара 740 г
Яйца, целиком, омлет 366 г
Сахар песок 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.1% 1810 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 8.7% 652 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2267 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 4.588 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Витамин В4, холин 66.27 мг 500 мг 13.3% 7.6% 754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 13.106 мкг 400 мкг 3.3% 1.9% 3052 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.3% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2584 г
Витамин D3, холекальциферол 0.387 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2573 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.549 мг ~
дельта Токоферол 0.169 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16077 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Дигидрофиллохинон 0.023 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.541 мг 20 мг 2.7% 1.5% 3697 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.5 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6414 г
Кремний, Si 0.623 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4815 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1% 5848 г
Натрий, Na 45.16 мг 1300 мг 3.5% 2% 2879 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 4% 1439 г
Хлор, Cl 3.11 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.4 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.01 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 2.3% 2490 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 65217 г
Кобальт, Co 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4016 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 3% 1925 г
Медь, Cu 50.2 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 1992 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Никель, Ni 0.342 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 6.952 мкг 55 мкг 12.6% 7.2% 791 г
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48426 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.3804 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.105 г min 16.8 г 6.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.537 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.162 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ

Шарлотка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Шарлотка с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с яблоками, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Радмира
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
Витамины и минералы: 81%
Радмира
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
Витамины и минералы: 86%
Елена
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом
Автор Людамила
40.1
4.2
0.9
3.6
0
5 6
Ленивые пирожки с луком и яйцом
Автор Надежда Литтих
190.7
13.3
11.4
8.7
0
2 5
Салат с памело и виноградом
Автор Morfida
113.4
1.8
6.4
11.5
0
3 1
Интересные блоги
КетоСвета©. Художник. Иллюстратор. LCHF/КЕТО
14-04-2024
Травля кето
Занесло меня, значит, в Дзен. И повалились статьи ...
4 113
Елена Петрова
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
7 82
Юджин (кето+ИГ)
12-04-2024
Нашли котёнка
Сегодня в своём подъезде нашли котёнка. Уже явно н...
13 57