Войти

Рецепт Тыквенные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные маффины

Яйцо куриное 6 С1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 480 г
Крахмал картофельный 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Тыква спагетти (макаронный кабачок), вареная или печеная, без соли 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.7% 1382 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.5% 789 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6.4% 808 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 4.7% 1088 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 4.918 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.2% 1607 г
Витамин В4, холин 60.06 мг 500 мг 12% 6.2% 833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 4.6% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.37 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3518 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 2% 2560 г
Витамин Н, биотин 4.186 мкг 50 мкг 8.4% 4.3% 1194 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.741 мг 20 мг 8.7% 4.5% 1149 г
Ниацин 0.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.32 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2246 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 2% 2655 г
Кремний, Si 1.049 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2860 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 1.4% 3540 г
Натрий, Na 34.99 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3715 г
Сера, S 52.82 мг 1000 мг 5.3% 2.7% 1893 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 4.9% 1055 г
Хлор, Cl 41.75 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.9 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.61 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2098 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3219 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 11% 466 г
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 4.9% 1048 г
Медь, Cu 52.95 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1889 г
Молибден, Mo 4.809 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1456 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 6.869 мкг 55 мкг 12.5% 6.4% 801 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 17.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23351 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.4831 мг 12 мг 4% 2.1% 2484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.679 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.435 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.366 г min 16.8 г 14.1% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные маффины составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ

Тыквенные маффины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Тыквенные маффины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные маффины, калорийность 194,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Катерина
30-11-2025
Я смотрела когда то на свою линию жизни, и думала...
12 78
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Yanito
01-12-2025
Pieterfietspad (580 км) за 4 дня: Составляю план т...
Еженедельная структура (пока примерно) 1 день. во...
8 59
Лучшие рационы
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Мила Равно
2025-12-01
Калорийность: 1395 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина Макс
2025-12-06
Калорийность: 1516 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Мармелад с кунжутом
Автор Валентина
74.8
10.8
2.3
2.6
7
7 9
Творожная запеканка
Автор Екатерина
175.1
17.4
6.9
10.3
7
5 2
ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ | Марина
Автор Марина ИМТ=24,1
139.2
6.6
5.2
16.3
4
4 6