Рецепт Блины творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины творожные

Сыр творожный для салата sveza 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 3 С0
Рапсовое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.6% 639 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 14.8% 326 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3563 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.9 мкг 900 мкг 20.5% 9.9% 487 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 10.5% 459 г
Витамин В4, холин 157.53 мг 500 мг 31.5% 15.2% 317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 8.4% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.536 мкг 400 мкг 5.1% 2.5% 1948 г
Витамин В12, кобаламин 0.768 мкг 3 мкг 25.6% 12.4% 391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 6% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 3.4% 1412 г
Витамин Н, биотин 13.883 мкг 50 мкг 27.8% 13.4% 360 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.8423 мг 20 мг 19.2% 9.3% 521 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.49 мг 2500 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Кальций, Ca 102.21 мг 1000 мг 10.2% 4.9% 978 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 2.1% 2260 г
Натрий, Na 95.49 мг 1300 мг 7.3% 3.5% 1361 г
Сера, S 170.91 мг 1000 мг 17.1% 8.3% 585 г
Фосфор, P 213.2 мг 800 мг 26.7% 12.9% 375 г
Хлор, Cl 160.5 мг 2300 мг 7% 3.4% 1433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 1.656 мг 18 мг 9.2% 4.4% 1087 г
Йод, I 13.96 мкг 150 мкг 9.3% 4.5% 1074 г
Кобальт, Co 6.151 мкг 10 мкг 61.5% 29.7% 163 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.5% 9852 г
Медь, Cu 82.15 мкг 1000 мкг 8.2% 4% 1217 г
Молибден, Mo 7.05 мкг 70 мкг 10.1% 4.9% 993 г
Олово, Sn 6.15 мкг ~
Селен, Se 30.583 мкг 55 мкг 55.6% 26.9% 180 г
Стронций, Sr 8.04 мкг ~
Фтор, F 46.37 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8626 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1553 г
Цинк, Zn 0.8167 мг 12 мг 6.8% 3.3% 1469 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.756 г ~
Аргинин* 0.723 г ~
Валин 0.834 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.22 г ~
Лизин 0.988 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.622 г ~
Треонин 0.653 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.73 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.418 г ~
Заменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аланин 0.606 г ~
Аспарагиновая кислота 1.136 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 2.168 г ~
Пролин 0.838 г ~
Серин 0.901 г ~
Тирозин 0.687 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.394 г от 0.9 до 3.7 г 43.8% 21.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.817 г от 4.7 до 16.8 г 38.7% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.823 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.331 г ~
6:0 Капроновая 0.189 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.218 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 1.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.741 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.388 г min 16.8 г 44% 21.3%
14:1 Миристолеиновая 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.434 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.322 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.208 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.373 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.27 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины творожные составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.8 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ТВОРОЖНЫЕ

Блины творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, витамином B2 - 21,8 %, холином - 31,5 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 27,8 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 26,7 %, кобальтом - 61,5 %, селеном - 55,6 %

Чем полезен Блины творожные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины творожные, калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы