Рецепт коктейль из смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты коктейль из смородины

Смородина черная 191 г
Мороженое, пломбир 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 470 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль из смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.4% 1697 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.5% 3085 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.2% 2693 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 4.5% 3158 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 10.1% 1406 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 4.2% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 9.8% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.46 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 8969 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 12% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 52.42 мг 90 мг 58.2% 82.4% 172 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6696 г
Витамин Н, биотин 2.648 мкг 50 мкг 5.3% 7.5% 1888 г
Витамин РР, НЭ 0.6861 мг 20 мг 3.4% 4.8% 2915 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.31 мг 2500 мг 8% 11.3% 1248 г
Кальций, Ca 102.56 мг 1000 мг 10.3% 14.6% 975 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 6.8% 2090 г
Натрий, Na 45.36 мг 1300 мг 3.5% 5% 2866 г
Сера, S 18.91 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5288 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 13.7% 1027 г
Хлор, Cl 73.38 мг 2300 мг 3.2% 4.5% 3134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 5.7% 2513 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 21.8% 650 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 3.5% 3984 г
Медь, Cu 41.12 мкг 1000 мкг 4.1% 5.8% 2432 г
Молибден, Mo 9.358 мкг 70 мкг 13.4% 19% 748 г
Олово, Sn 8.25 мкг ~
Селен, Se 1.269 мкг 55 мкг 2.3% 3.3% 4334 г
Стронций, Sr 10.78 мкг ~
Фтор, F 17.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23433 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.5% 3937 г
Цинк, Zn 0.2872 мг 12 мг 2.4% 3.4% 4178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность коктейль из смородины составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ ИЗ СМОРОДИНЫ

коктейль из смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 58,2 %, кобальтом - 15,4 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен коктейль из смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить коктейль из смородины, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления коктейль из смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы