Рецепт Молочное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочное желе

Вода 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 12.3% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.8% 3500 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.9% 9522 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 11% 2465 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 3.2% 8411 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 11.8% 2278 г
Витамин В4, холин 12.45 мг 500 мг 2.5% 6.7% 4016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 10.2% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.171 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12614 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 17.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 1.9% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 8.3% 3203 г
Витамин РР, НЭ 0.3923 мг 20 мг 2% 5.3% 5098 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.61 мг 2500 мг 2.9% 7.8% 3491 г
Кальций, Ca 62.07 мг 1000 мг 6.2% 16.6% 1611 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 5.3% 5096 г
Натрий, Na 29.61 мг 1300 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Сера, S 14.63 мг 1000 мг 1.5% 4% 6835 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 15% 1782 г
Хлор, Cl 54.34 мг 2300 мг 2.4% 6.4% 4233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Железо, Fe 0.076 мг 18 мг 0.4% 1.1% 23684 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 7.8% 3417 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 10.4% 2564 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.8% 31746 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 15.8% 1699 г
Молибден, Mo 2.439 мкг 70 мкг 3.5% 9.4% 2870 г
Олово, Sn 6.34 мкг ~
Селен, Se 1.939 мкг 55 мкг 3.5% 9.4% 2837 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Фтор, F 58.54 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6833 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 5.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.1985 мг 12 мг 1.7% 4.5% 6045 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.036 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.465 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Молочное желе составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочное желе, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочное желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы