Рецепт Салат на бутер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат на бутер

Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Огурец парниковый 60 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сметана 10% жирности 30 г
Горчица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат на бутер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.8 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1963 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.1% 1288 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.5% 933 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.2% 9955 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.2 мкг 900 мкг 14.5% 16.9% 691 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 12.9% 900 г
Витамин В4, холин 105.1 мг 500 мг 21% 24.5% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 14.5% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.988 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8019 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 10% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 7.5% 1568 г
Витамин D, кальциферол 0.898 мкг 10 мкг 9% 10.5% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 2.3% 4967 г
Витамин Н, биотин 8.783 мкг 50 мкг 17.6% 20.5% 569 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.6% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.1966 мг 20 мг 6% 7% 1671 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.08 мг 2500 мг 6.7% 7.8% 1496 г
Кальций, Ca 38.7 мг 1000 мг 3.9% 4.5% 2584 г
Кремний, Si 13.92 мг 30 мг 46.4% 54.1% 216 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 2.8% 4251 г
Натрий, Na 64.82 мг 1300 мг 5% 5.8% 2006 г
Сера, S 78.31 мг 1000 мг 7.8% 9.1% 1277 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 14.5% 806 г
Хлор, Cl 89.55 мг 2300 мг 3.9% 4.5% 2568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 8% 1449 г
Йод, I 9.58 мкг 150 мкг 6.4% 7.5% 1566 г
Кобальт, Co 5.516 мкг 10 мкг 55.2% 64.3% 181 г
Литий, Li 5.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 3.5% 3390 г
Медь, Cu 68.02 мкг 1000 мкг 6.8% 7.9% 1470 г
Молибден, Mo 4.664 мкг 70 мкг 6.7% 7.8% 1501 г
Никель, Ni 2.602 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 13.008 мкг 55 мкг 23.7% 27.6% 423 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 28.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13996 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 7.6% 1534 г
Цинк, Zn 0.5725 мг 12 мг 4.8% 5.6% 2096 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.603 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.922 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.994 г min 16.8 г 11.9% 13.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.622 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 6.5%

Энергетическая ценность Салат на бутер составляет 85,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НА БУТЕР

Салат на бутер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 21 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 17,6 %, кремнием - 46,4 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 55,2 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Салат на бутер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат на бутер, калорийность 85,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат на бутер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты