Рецепт Чесночные стрелки с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночные стрелки с кабачками

Чеснок перо (Варка без слива) 310 г
Кабачок (Варка без слива) 542 г
Лук репчатый (Пассерование) 114 г
Масло подсолнечное 34 г
Петрушка (Варка без слива) 13 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 32 г
Сок томатный 250 г
Перец молотый красный 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночные стрелки с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.8% 1474 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.3% 1538 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 4.3% 4009 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 762.7 мкг 900 мкг 84.7% 147% 118 г
Ретинол 0.703 мг ~
бета Каротин 1.156 мг 5 мг 23.1% 40.1% 433 г
бета Криптоксантин 13.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.6% 3158 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 10.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 13.805 мкг 400 мкг 3.5% 6.1% 2898 г
Витамин C, аскорбиновая 16.45 мг 90 мг 18.3% 31.8% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.964 мг 15 мг 13.1% 22.7% 764 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13477 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 40.8% 426 г
Витамин РР, НЭ 0.6905 мг 20 мг 3.5% 6.1% 2896 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.64 мг 2500 мг 10.1% 17.5% 993 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 5% 3503 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 6.1% 2894 г
Натрий, Na 126.55 мг 1300 мг 9.7% 16.8% 1027 г
Сера, S 11.78 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8489 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Хлор, Cl 193.04 мг 2300 мг 8.4% 14.6% 1191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 6.1% 2853 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 0.881 мкг 10 мкг 8.8% 15.3% 1135 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 6.8% 2535 г
Медь, Cu 48.34 мкг 1000 мкг 4.8% 8.3% 2069 г
Молибден, Mo 1.019 мкг 70 мкг 1.5% 2.6% 6869 г
Никель, Ni 0.359 мкг ~
Рубидий, Rb 97.2 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47826 г
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 107817 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13514 г
Цинк, Zn 0.1673 мг 12 мг 1.4% 2.4% 7173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.174 мг ~
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.852 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.153 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чесночные стрелки с кабачками составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С КАБАЧКАМИ

Чесночные стрелки с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84,7 %, бэта-каротином - 23,1 %, витамином C - 18,3 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 23,5 %

Чем полезен Чесночные стрелки с кабачками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночные стрелки с кабачками, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночные стрелки с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги