Рецепт филе кур [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе кур [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Тушение)	912 г
Лук репчатый (Припускание)	200 г
Грибы шампиньоны, сырые	290 г
Смесь овощей (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленый горошек, морковь), консервированная, без добавления соли	210 г
Чеснок луковица (Пассерование)	12 г
Сметана 15,0% жирности	51 г
Вода, бутилированная, в общем	300 г
Соевый соус	20 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Паприка	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе кур [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.2 ккал	1684 ккал	4.3%	6%	2332 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	22%	628 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	3.5%	4000 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.9%	7065 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.2%	2222 г
Вода	81.2 г	2273 г	3.6%	5%	2799 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	113.4 мкг	900 мкг	12.6%	17.5%	794 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	309.186 мкг	~
бета Каротин	0.735 мг	5 мг	14.7%	20.4%	680 г
бета Криптоксантин	17.767 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	110.139 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	5.1%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	9.6%	1452 г
Витамин В4, холин	6.03 мг	500 мг	1.2%	1.7%	8292 г
Витамин В5, пантотеновая	0.272 мг	5 мг	5.4%	7.5%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	3.5%	4000 г
Витамин В9, фолаты	7.284 мкг	400 мкг	1.8%	2.5%	5491 г
Витамин В12, кобаламин	0.016 мкг	3 мкг	0.5%	0.7%	18750 г
Витамин C, аскорбиновая	0.87 мг	90 мг	1%	1.4%	10345 г
Витамин D, кальциферол	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	55556 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.016 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	1.4%	10067 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.01 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	2.8%	5000 г
Витамин РР, НЭ	6.2195 мг	20 мг	31.1%	43.1%	322 г
Ниацин	5.109 мг	~
Бетаин	1.808 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.05 мг	2500 мг	10.4%	14.4%	965 г
Кальций, Ca	20.8 мг	1000 мг	2.1%	2.9%	4808 г
Магний, Mg	47.52 мг	400 мг	11.9%	16.5%	842 г
Натрий, Na	311.56 мг	1300 мг	24%	33.2%	417 г
Сера, S	8.96 мг	1000 мг	0.9%	1.2%	11161 г
Фосфор, P	111.6 мг	800 мг	14%	19.4%	717 г
Хлор, Cl	334.59 мг	2300 мг	14.5%	20.1%	687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.4 мкг	~
Бор, B	22.2 мкг	~
Железо, Fe	0.992 мг	18 мг	5.5%	7.6%	1815 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	0.4%	38462 г
Кобальт, Co	5.259 мкг	10 мкг	52.6%	72.9%	190 г
Марганец, Mn	0.0698 мг	2 мг	3.5%	4.8%	2865 г
Медь, Cu	148.74 мкг	1000 мкг	14.9%	20.6%	672 г
Молибден, Mo	6.184 мкг	70 мкг	8.8%	12.2%	1132 г
Никель, Ni	0.333 мкг	~
Рубидий, Rb	52.9 мкг	~
Селен, Se	4.336 мкг	55 мкг	7.9%	10.9%	1268 г
Фтор, F	7.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	51546 г
Хром, Cr	12.89 мкг	50 мкг	25.8%	35.7%	388 г
Цинк, Zn	1.012 мг	12 мг	8.4%	11.6%	1186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.18 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.962 г	~
Валин	0.682 г	~
Гистидин*	0.682 г	~
Изолейцин	0.595 г	~
Лейцин	1.036 г	~
Лизин	1.387 г	~
Метионин	0.237 г	~
Метионин + Цистеин	0.443 г	~
Треонин	0.586 г	~
Триптофан	0.204 г	~
Фенилаланин	0.559 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.001 г	~
Заменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аланин	0.697 г	~
Аспарагиновая кислота	1.035 г	~
Гидроксипролин	0.106 г	~
Глицин	0.491 г	~
Глутаминовая кислота	1.534 г	~
Пролин	0.55 г	~
Серин	0.535 г	~
Тирозин	0.469 г	~
Цистеин	0.221 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.88 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.486 мг	~
Кампестерол	0.322 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.212 г	~
18:0 Стеариновая	0.047 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.367 г	min 16.8 г	2.2%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.301 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.151 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.131 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность филе кур [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.2 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	1.4 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	81.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУР [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

филе кур [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином PP - 31,1 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 14 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 52,6 %, медью - 14,9 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен филе кур [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить филе кур [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе кур [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Супчик из судака и красной рыбки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе