Рецепт Сырники на овсянке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на овсянке

Яйцо куриное 100 г
Сухой завтрак, овсянка, обычная и быстрого приготовления, необогащенная, приготовленная на воде (как варка, так и микроволновка), без соли 234 г
Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Масло рапсовое 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на овсянке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.7 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.8% 962 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 14.6% 315 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 1.3% 3476 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.4% 3387 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 3% 1549 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 83.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 3.7% 1233 г
Витамин В4, холин 53.24 мг 500 мг 10.6% 4.9% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.7% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.175 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9581 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.6% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 2% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.801 мг 15 мг 18.7% 8.6% 536 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.008 мкг 50 мкг 8% 3.7% 1248 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5926 мг 20 мг 8% 3.7% 1256 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 1.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.5 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Кальций, Ca 47.63 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2100 г
Магний, Mg 19.48 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2053 г
Натрий, Na 36.58 мг 1300 мг 2.8% 1.3% 3554 г
Сера, S 34.92 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2864 г
Фосфор, P 117.8 мг 800 мг 14.7% 6.8% 679 г
Хлор, Cl 30.95 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7431 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1813 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3778 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 9.1% 504 г
Марганец, Mn 0.275 мг 2 мг 13.8% 6.3% 727 г
Медь, Cu 50.83 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1967 г
Молибден, Mo 1.19 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Селен, Se 8.797 мкг 55 мкг 16% 7.3% 625 г
Фтор, F 44.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9058 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.6845 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 41.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.91 г min 16.8 г 64.9% 29.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.91 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.249 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.583 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.621 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.4 г ~
18:2 прочие изомеры 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.201 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники на овсянке составляет 217,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.7 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА ОВСЯНКЕ

Сырники на овсянке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 16 %

Чем полезен Сырники на овсянке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на овсянке, калорийность 217,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на овсянке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы