Рецепт МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ (копия)

Кефир 1% жирности 250 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Вишня (Припускание) 200 г
Какао-порошок 15 г
Уксус столовый 9% 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Столовый Подсластитель [Сладис] 10 г
Способ приготовления

Стакан манки смешать с стаканом кефира и оставить на 1 час. Из вишни достать косточки. Яйцо взбить с сахаром. Смешать все ингредиенты по истечении времени, добавить какао и соду гашеную уксусом. Если форма не силиконовая смазать её маслом и обсыпать манкой, выложить массу в форму и поставить в разогретую духовку до 170-180 градусов на 30-40 мин. Готовность проверить зубочисткой. По желанию присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.6% 1357 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.6% 991 г
Углеводы (общие) 23.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.7% 870 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.2% 3423 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.2 мкг 900 мкг 2.9% 2.2% 3435 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.4% 1417 г
Витамин В4, холин 25.64 мг 500 мг 5.1% 3.9% 1950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 6.8% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.475 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4720 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.1% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2947 г
Витамин Н, биотин 3.276 мкг 50 мкг 6.6% 5% 1526 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6046 мг 20 мг 8% 6% 1246 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.96 мг 2500 мг 8.5% 6.4% 1174 г
Кальций, Ca 70.54 мг 1000 мг 7.1% 5.4% 1418 г
Кремний, Si 13.129 мг 30 мг 43.8% 33.1% 229 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 5.4% 1396 г
Натрий, Na 250.03 мг 1300 мг 19.2% 14.5% 520 г
Сера, S 49.3 мг 1000 мг 4.9% 3.7% 2028 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 9.2% 819 г
Хлор, Cl 61.22 мг 2300 мг 2.7% 2% 3757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.2 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 32.33 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 4.9% 1529 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2727 г
Кобальт, Co 7.699 мкг 10 мкг 77% 58.2% 130 г
Литий, Li 0.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.2415 мг 2 мг 12.1% 9.1% 828 г
Медь, Cu 164.72 мкг 1000 мкг 16.5% 12.5% 607 г
Молибден, Mo 7.407 мкг 70 мкг 10.6% 8% 945 г
Никель, Ni 7.083 мкг ~
Олово, Sn 6.58 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 3.98 мкг 55 мкг 7.2% 5.4% 1382 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 27.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14760 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 5.1% 1479 г
Цинк, Zn 0.6127 мг 12 мг 5.1% 3.9% 1959 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.955 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.803 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ (копия) составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ (КОПИЯ)

МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 77 %, марганцем - 12,1 %, медью - 16,5 %

Чем полезен МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ (копия)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ (копия), калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МАННИК ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы