Рецепт Schoko-Bananen-Muffin. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Schoko-Bananen-Muffin

Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 190 г
Подсолнечное масло 80 г
Сахар песок 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Банан (Запекание) 237 г
Шоколад, для выпечки, MASTERFOODS USA, M&M's Semisweet Chocolate Mini Baking Bits (полусладкий) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Schoko-Bananen-Muffin".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.6 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2% 1310 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 8.2% 326 г
Углеводы 48.5 г 219 г 22.1% 5.9% 452 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.3% 800 г
Вода 30.3 г 2273 г 1.3% 0.3% 7502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 1.3% 2093 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В4, холин 52.93 мг 500 мг 10.6% 2.8% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 1.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 6.302 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6347 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.611 мг 15 мг 37.4% 9.9% 267 г
Витамин Н, биотин 4.793 мкг 50 мкг 9.6% 2.5% 1043 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4873 мг 20 мг 7.4% 2% 1345 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.73 мг 2500 мг 6.1% 1.6% 1626 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4640 г
Кремний, Si 23.359 мг 30 мг 77.9% 20.7% 128 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 1.2% 2179 г
Натрий, Na 59.01 мг 1300 мг 4.5% 1.2% 2203 г
Сера, S 54.42 мг 1000 мг 5.4% 1.4% 1838 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 2% 1316 г
Хлор, Cl 86.14 мг 2300 мг 3.7% 1% 2670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.8 мкг ~
Бор, B 117.4 мкг ~
Ванадий, V 23.96 мкг ~
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 2% 1341 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5172 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 5.4% 490 г
Литий, Li 0.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.2309 мг 2 мг 11.5% 3.1% 866 г
Медь, Cu 63.35 мкг 1000 мкг 6.3% 1.7% 1579 г
Молибден, Mo 5.042 мкг 70 мкг 7.2% 1.9% 1388 г
Никель, Ni 1.73 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 6.135 мкг 55 мкг 11.2% 3% 896 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 2.85 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26756 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.4049 мг 12 мг 3.4% 0.9% 2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 7.179 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.423 г min 16.8 г 20.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.577 г от 11.2 до 20.6 г 67.7% 18%
18:2 Линолевая (ud) 6.976 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Schoko-Bananen-Muffin составляет 376,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 48.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 30.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SCHOKO-BANANEN-MUFFIN

Schoko-Bananen-Muffin богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,4 %, кремнием - 77,9 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Schoko-Bananen-Muffin

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Schoko-Bananen-Muffin, калорийность 376,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Schoko-Bananen-Muffin, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги