Рецепт Паста с брокколи и горбушей в сливках 12.12.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с брокколи и горбушей в сливках 12.12.24

Горбуша (Жарка)	210 г
Брокколи (На пару)	480 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом)	450 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка)	200 г
Вода	500 г
Чеснок (Припускание)	10 г
Оливковое масло	7 г
Перец черный, молотый или горошек	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с брокколи и горбушей в сливках 12.12.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.5 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1311 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	6.2%	1246 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	5%	1556 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	6.2%	1251 г
Углеводы (общие)	2.6 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	6.6%	1176 г
Вода	67.1 г	2273 г	3%	2.3%	3387 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.5 мкг	900 мкг	2.5%	1.9%	4000 г
Ретинол	0.02 мг	~
альфа Каротин	0.048 мкг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.5%	15152 г
бета Криптоксантин	0.1 мкг	~
Ликопин	0.08 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	205.338 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.5%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	2.8%	2813 г
Витамин В4, холин	33.45 мг	500 мг	6.7%	5.2%	1495 г
Витамин В5, пантотеновая	0.308 мг	5 мг	6.2%	4.8%	1623 г
Витамин В6, пиридоксин	0.136 мг	2 мг	6.8%	5.3%	1471 г
Витамин В9, фолаты	16.433 мкг	400 мкг	4.1%	3.2%	2434 г
Витамин В12, кобаламин	0.51 мкг	3 мкг	17%	13.2%	588 г
Витамин C, аскорбиновая	17.17 мг	90 мг	19.1%	14.9%	524 г
Витамин D, кальциферол	1.172 мкг	10 мкг	11.7%	9.1%	853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.852 мг	15 мг	5.7%	4.4%	1761 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин Н, биотин	0.935 мкг	50 мкг	1.9%	1.5%	5348 г
Витамин К, филлохинон	28.3 мкг	120 мкг	23.6%	18.4%	424 г
Витамин РР, НЭ	1.6787 мг	20 мг	8.4%	6.5%	1191 г
Ниацин	0.781 мг	~
Бетаин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.49 мг	2500 мг	6.3%	4.9%	1598 г
Кальций, Ca	30.54 мг	1000 мг	3.1%	2.4%	3274 г
Кремний, Si	0.331 мг	30 мг	1.1%	0.9%	9063 г
Магний, Mg	14.13 мг	400 мг	3.5%	2.7%	2831 г
Натрий, Na	20.37 мг	1300 мг	1.6%	1.2%	6382 г
Сера, S	50.22 мг	1000 мг	5%	3.9%	1991 г
Фосфор, P	63.9 мг	800 мг	8%	6.2%	1252 г
Хлор, Cl	30.01 мг	2300 мг	1.3%	1%	7664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.7 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.715 мг	18 мг	4%	3.1%	2517 г
Йод, I	2.92 мкг	150 мкг	1.9%	1.5%	5137 г
Кобальт, Co	2.688 мкг	10 мкг	26.9%	20.9%	372 г
Литий, Li	0.016 мкг	~
Марганец, Mn	0.1629 мг	2 мг	8.1%	6.3%	1228 г
Медь, Cu	204.77 мкг	1000 мкг	20.5%	16%	488 г
Молибден, Mo	2.525 мкг	70 мкг	3.6%	2.8%	2772 г
Никель, Ni	0.691 мкг	~
Олово, Sn	1.39 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	4.57 мкг	55 мкг	8.3%	6.5%	1204 г
Стронций, Sr	1.82 мкг	~
Фтор, F	75.45 мкг	4000 мкг	1.9%	1.5%	5302 г
Хром, Cr	6.12 мкг	50 мкг	12.2%	9.5%	817 г
Цинк, Zn	0.4023 мг	12 мг	3.4%	2.6%	2983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.226 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аргинин*	0.295 г	~
Валин	0.327 г	~
Гистидин*	0.181 г	~
Изолейцин	0.267 г	~
Лейцин	0.481 г	~
Лизин	0.366 г	~
Метионин	0.125 г	~
Метионин + Цистеин	0.2 г	~
Треонин	0.253 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.293 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.396 г	~
Заменимые аминокислоты	0.191 г	~
Аланин	0.284 г	~
Аспарагиновая кислота	0.498 г	~
Глицин	0.28 г	~
Глутаминовая кислота	1.353 г	~
Пролин	0.405 г	~
Серин	0.292 г	~
Тирозин	0.152 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.211 г	от 0.9 до 3.7 г	23.4%	18.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.309 г	от 4.7 до 16.8 г	6.6%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.85 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.367 мг	~
бета Ситостерол	0.398 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.527 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.079 г	~
6:0 Капроновая	0.047 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.05 г	~
14:0 Миристиновая	0.374 г	~
15:0 Пентадекановая	0.026 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.677 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.392 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.145 г	min 16.8 г	6.8%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.032 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.143 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.943 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.028 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.525 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.225 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.09 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.183 г	~

Энергетическая ценность Паста с брокколи и горбушей в сливках 12.12.24 составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.5 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	17.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	67.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С БРОККОЛИ И ГОРБУШЕЙ В СЛИВКАХ 12.12.24

Паста с брокколи и горбушей в сливках 12.12.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, витамином C - 19,1 %, витамином D - 11,7 %, витамином K - 23,6 %, кобальтом - 26,9 %, медью - 20,5 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Паста с брокколи и горбушей в сливках 12.12.24

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с брокколи и горбушей в сливках 12.12.24, калорийность 128,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с брокколи и горбушей в сливках 12.12.24, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе