Рецепт Свекольный паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный паштет

Свекла отварная по 1-76 470 г
Чеснок 18 г
Майонез "Провансаль" 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.6 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1330 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2% 4000 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12% 659 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.7% 2106 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.7% 741 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3015 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3913 г
Витамин В4, холин 6.29 мг 500 мг 1.3% 1% 7949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 70.119 мкг 400 мкг 17.5% 13.8% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 7.1% 1108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15306 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5315 мг 20 мг 2.7% 2.1% 3763 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.04 мг 2500 мг 12.3% 9.7% 812 г
Кальций, Ca 45.42 мг 1000 мг 4.5% 3.6% 2202 г
Кремний, Si 0.086 мг 30 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Магний, Mg 23.76 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1684 г
Натрий, Na 43.46 мг 1300 мг 3.3% 2.6% 2991 г
Сера, S 16.84 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5938 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 4.7% 1667 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 6.7% 1170 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.4% 3311 г
Литий, Li 0.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.3125 мг 2 мг 15.6% 12.3% 640 г
Медь, Cu 69.12 мкг 1000 мкг 6.9% 5.5% 1447 г
Молибден, Mo 0.851 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8226 г
Никель, Ni 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 1.089 мкг 55 мкг 2% 1.6% 5051 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.3407 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекольный паштет составляет 126,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ ПАШТЕТ

Свекольный паштет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,5 %, калием - 12,3 %, марганцем - 15,6 %

Чем полезен Свекольный паштет

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный паштет, калорийность 126,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный паштет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы