Рецепт Сырники любимые 11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники любимые 11.24

Творог 11% жирности (Жарка) 300 г
Манная крупа (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Жидкий Подсластитель Стевия [Bionova] 10 порция
Яичный белок куриный 70 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники любимые 11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10% 510 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.5% 602 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3% 1685 г
Углеводы (общие) 13.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3757 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 4.1% 1257 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.326 мг 1.8 мг 18.1% 9.2% 552 г
Витамин В4, холин 64.79 мг 500 мг 13% 6.6% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 22.158 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1805 г
Витамин В12, кобаламин 0.729 мкг 3 мкг 24.3% 12.4% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1% 4902 г
Витамин Н, биотин 6.833 мкг 50 мкг 13.7% 7% 732 г
Витамин РР, НЭ 3.6998 мг 20 мг 18.5% 9.4% 541 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.18 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1920 г
Кальций, Ca 112.56 мг 1000 мг 11.3% 5.8% 888 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 0.7% 7317 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 2.5% 2002 г
Натрий, Na 74.68 мг 1300 мг 5.7% 2.9% 1741 г
Сера, S 164.76 мг 1000 мг 16.5% 8.4% 607 г
Фосфор, P 186.2 мг 800 мг 23.3% 11.9% 430 г
Хлор, Cl 150.41 мг 2300 мг 6.5% 3.3% 1529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 7.04 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2961 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1916 г
Кобальт, Co 3.743 мкг 10 мкг 37.4% 19% 267 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1959 г
Медь, Cu 88.85 мкг 1000 мкг 8.9% 4.5% 1125 г
Молибден, Mo 10.345 мкг 70 мкг 14.8% 7.5% 677 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Селен, Se 25.819 мкг 55 мкг 46.9% 23.9% 213 г
Стронций, Sr 11.15 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 28.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13913 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2146 г
Цинк, Zn 0.5646 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.606 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.102 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.877 г min 16.8 г 17.1% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники любимые 11.24 составляет 196,4 кКал.

  • Порция = 27 гр (53 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЛЮБИМЫЕ 11.24

Сырники любимые 11.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,1 %, холином - 13 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 18,5 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 37,4 %, молибденом - 14,8 %, селеном - 46,9 %

Чем полезен Сырники любимые 11.24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники любимые 11.24, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники любимые 11.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы