Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза, консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 175 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Огурец парниковый 350 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12% 767 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2820 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 6% 1546 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.8% 1593 г
Витамин В4, холин 51.53 мг 500 мг 10.3% 9.5% 970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 7.5% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.429 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3835 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 6.1% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 4.4% 2103 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 3.4% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.511 мг 15 мг 16.7% 15.4% 597 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.759 мкг 50 мкг 7.5% 6.9% 1330 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 8.6% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.8345 мг 20 мг 4.2% 3.9% 2397 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.6 мг 2500 мг 5.8% 5.3% 1729 г
Кальций, Ca 32.2 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3106 г
Кремний, Si 17.97 мг 30 мг 59.9% 55.1% 167 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2091 г
Натрий, Na 317.03 мг 1300 мг 24.4% 22.4% 410 г
Сера, S 51.56 мг 1000 мг 5.2% 4.8% 1939 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 12.6% 729 г
Хлор, Cl 151.38 мг 2300 мг 6.6% 6.1% 1519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.852 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2113 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4310 г
Кобальт, Co 2.296 мкг 10 мкг 23% 21.2% 436 г
Литий, Li 0.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3540 г
Медь, Cu 42.98 мкг 1000 мкг 4.3% 4% 2327 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 2.9% 3129 г
Никель, Ni 0.081 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 9.872 мкг 55 мкг 17.9% 16.5% 557 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 15.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25674 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.4049 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.309 г от 4.7 до 16.8 г 70.4% 64.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.187 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.612 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,7 %, кремнием - 59,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 23 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги