Рецепт Картоха с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картоха с сыром

Мацарелла 212 г
Сыр легкий 107 г
Картофель отварной с солью 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картоха с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.6 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1242 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.7% 962 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.2% 1018 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.3% 1738 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.4% 3153 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 6.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин В4, холин 9.26 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 7% 1058 г
Витамин В9, фолаты 6.314 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6335 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 4.3% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9205 мг 20 мг 4.6% 3.4% 2173 г
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.12 мг 2500 мг 9.2% 6.8% 1086 г
Кальций, Ca 5.61 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17825 г
Магний, Mg 14.03 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2851 г
Натрий, Na 169.08 мг 1300 мг 13% 9.6% 769 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 2.6% 2847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8295 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2037 г
Медь, Cu 117.17 мкг 1000 мкг 11.7% 8.6% 853 г
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26190 г
Цинк, Zn 0.1894 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6336 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Картоха с сыром составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОХА С СЫРОМ

Картоха с сыром богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,7 %

Чем полезен Картоха с сыром

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картоха с сыром, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картоха с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы