Рецепт суп с клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с клецками

Бульон из кур или индеек прозрачный 3000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 60 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 80 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 62 г
Петрушка (Варка без слива) 20 г
Чеснок перо (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.5% 1767 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.9% 1514 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 6.6% 2296 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.8 мкг 900 мкг 21.8% 32.5% 460 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.643 мг 5 мг 12.9% 19.3% 778 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.3% 4500 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 5.2% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 8.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.763 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10630 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин Н, биотин 1.956 мкг 50 мкг 3.9% 5.8% 2556 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 11.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.5481 мг 20 мг 7.7% 11.5% 1292 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.64 мг 2500 мг 3.4% 5.1% 2954 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9276 г
Кремний, Si 0.191 мг 30 мг 0.6% 0.9% 15707 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 3.6% 4128 г
Натрий, Na 121.56 мг 1300 мг 9.4% 14% 1069 г
Сера, S 38.39 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2605 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 9.3% 1616 г
Хлор, Cl 179.1 мг 2300 мг 7.8% 11.6% 1284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 12.43 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2605 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8065 г
Кобальт, Co 3.063 мкг 10 мкг 30.6% 45.7% 326 г
Литий, Li 4.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 3.3% 4464 г
Медь, Cu 29.61 мкг 1000 мкг 3% 4.5% 3377 г
Молибден, Mo 1.496 мкг 70 мкг 2.1% 3.1% 4679 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8594 г
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 23.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16849 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 6.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 5.1% 2952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп с клецками составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 99 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КЛЕЦКАМИ

суп с клецками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 12,9 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен суп с клецками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с клецками, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы