Рецепт Филе минтая в омлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе минтая в омлете

Морковь 151 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового Altero 1 г
Филе Минтая [Северная Гавань] 970 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Яйцо куриное 173 г
Молоко 2,5% [Кунгурский] 103 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе минтая в омлете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 21.6% 539 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.3% 2154 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.2% 2789 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268 мкг 900 мкг 29.8% 34.5% 336 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 1.407 мг 5 мг 28.1% 32.6% 355 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2687 г
Витамин В4, холин 34.57 мг 500 мг 6.9% 8% 1446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.998 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20020 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 3.4% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8380 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.768 мкг 50 мкг 5.5% 6.4% 1806 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6101 мг 20 мг 3.1% 3.6% 3278 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.05 мг 2500 мг 1.7% 2% 5807 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9141 г
Кремний, Si 2.915 мг 30 мг 9.7% 11.2% 1029 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6462 г
Натрий, Na 20.39 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6376 г
Сера, S 24.31 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4114 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 4.6% 2484 г
Хлор, Cl 28.22 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 11.54 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 18.2% 637 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 2.2% 5391 г
Медь, Cu 21.46 мкг 1000 мкг 2.1% 2.4% 4660 г
Молибден, Mo 3.171 мкг 70 мкг 4.5% 5.2% 2208 г
Никель, Ni 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 4.117 мкг 55 мкг 7.5% 8.7% 1336 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 16.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24768 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.406 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Филе минтая в омлете составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ МИНТАЯ В ОМЛЕТЕ

Филе минтая в омлете богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 28,1 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Филе минтая в омлете

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе минтая в омлете, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе минтая в омлете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги