Рецепт ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ (по-томски). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ (по-томски)

Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 250 г
Эритрит [Polezzno] 52 г
Пищевая сода 10 г
Соль морская [Сырье и приправы] 8 г
ПРИПРАВА ДЛЯ СЛАДОСТЕЙ моя 14 г
Тыква отварная 250 г
Эритрит [Polezzno] 50 г
Творог0% 380 г
Псилиум [Polezzno] 10 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Оливковое масло 50 г
Белок Яичный [Мой] 100 г
СН Молоко казеиновое Обл. 50 г
СН Молоко казеиновое Обл. 50 г
Отруби Пшеничные Очищенные [Золотые Злаки Сибири] 50 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ (по-томски)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.2% 854 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.3% 966 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.3% 1634 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3101 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347.7 мкг 900 мкг 38.6% 27% 259 г
Ретинол 0.345 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.448 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 13.478 мкг 400 мкг 3.4% 2.4% 2968 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 7.7% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.8% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2762 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.022 мкг 50 мкг 4% 2.8% 2473 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.2788 мг 20 мг 6.4% 4.5% 1564 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.35 мг 2500 мг 4.3% 3% 2351 г
Кальций, Ca 44.34 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2255 г
Кремний, Si 0.678 мг 30 мг 2.3% 1.6% 4425 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3263 г
Натрий, Na 194.34 мг 1300 мг 14.9% 10.4% 669 г
Сера, S 61.21 мг 1000 мг 6.1% 4.3% 1634 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 5.1% 1370 г
Хлор, Cl 33.59 мг 2300 мг 1.5% 1% 6847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3651 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5535 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 6% 1159 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.2417 мг 2 мг 12.1% 8.5% 827 г
Медь, Cu 76 мкг 1000 мкг 7.6% 5.3% 1316 г
Молибден, Mo 2.793 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2506 г
Никель, Ni 1.85 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 7.849 мкг 55 мкг 14.3% 10% 701 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 34.54 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11581 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5367 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.925 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты 2.583 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.401 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.499 мг ~
бета Ситостерол 3.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.693 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.207 г min 16.8 г 13.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.138 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ (по-томски) составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ (ПО-ТОМСКИ)

ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ (по-томски) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,6 %, витамином B12 - 11 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ (по-томски)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ (по-томски), калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТЫКВЕННЫЙ СКОНЫ (по-томски), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы