Рецепт Бисквит из тыквенного пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит из тыквенного пюре

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Сахар песок 180 г
Яйцо куриное 200 г
Подсолнечное масло 30 г
Тыква желудевая, пюре, без соли 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит из тыквенного пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.5 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3% 1226 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.6% 644 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 7.1% 509 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.7% 5298 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 3.7% 988 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4425 г
Лютеин + Зеаксантин 12.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3% 1208 г
Витамин В4, холин 90.21 мг 500 мг 18% 6.5% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 3.8% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.057 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5668 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 2.5% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.589 мг 15 мг 17.3% 6.3% 579 г
Витамин Н, биотин 6.833 мкг 50 мкг 13.7% 5% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7781 мг 20 мг 8.9% 3.2% 1125 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.64 мг 2500 мг 4.7% 1.7% 2107 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 1% 3726 г
Кремний, Si 0.737 мг 30 мг 2.5% 0.9% 4071 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 1% 3396 г
Натрий, Na 44.3 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2935 г
Сера, S 70.51 мг 1000 мг 7.1% 2.6% 1418 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 3.7% 967 г
Хлор, Cl 53.61 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.5 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.59 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 2.5% 1479 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2287 г
Кобальт, Co 3.498 мкг 10 мкг 35% 12.7% 286 г
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 2.6% 1404 г
Медь, Cu 55.34 мкг 1000 мкг 5.5% 2% 1807 г
Молибден, Mo 4.224 мкг 70 мкг 6% 2.2% 1657 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 10.841 мкг 55 мкг 19.7% 7.1% 507 г
Титан, Ti 2.03 мкг ~
Фтор, F 21.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18467 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.5079 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.353 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.518 г от 4.7 до 16.8 г 74.9% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.544 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.479 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.734 г min 16.8 г 16.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.53 г от 11.2 до 20.6 г 31.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Бисквит из тыквенного пюре составляет 276,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 42.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ИЗ ТЫКВЕННОГО ПЮРЕ

Бисквит из тыквенного пюре богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18 %, витамином E - 17,3 %, витамином H - 13,7 %, кобальтом - 35 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Бисквит из тыквенного пюре

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит из тыквенного пюре, калорийность 276,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит из тыквенного пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги