Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель (Варка без слива) 300 г
Вода колодезная (из подземного источника) 3500 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.3% 15200 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.6% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.2% 7821 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.8% 4000 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 19.9% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 23.7% 2004 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 25.6% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.8% 18000 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 2.4% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 3.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 7.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.912 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 43860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 3.8% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 11.4% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 2.8% 17483 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2965 мг 20 мг 1.5% 7.1% 6745 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.28 мг 2500 мг 2.4% 11.4% 4217 г
Кальций, Ca 5.07 мг 1000 мг 0.5% 2.4% 19724 г
Кремний, Si 4.85 мг 30 мг 16.2% 76.8% 619 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 10% 4684 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 24299 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 16260 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 8.1% 5797 г
Хлор, Cl 7.04 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 32670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 13.11 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 7.1% 6897 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 31915 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 28% 1709 г
Литий, Li 3.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 12.8% 3774 г
Медь, Cu 43.52 мкг 1000 мкг 4.4% 20.9% 2298 г
Молибден, Mo 1.664 мкг 70 мкг 2.4% 11.4% 4207 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 34375 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 25.96 мкг 4000 мкг 0.6% 2.8% 15408 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 6.2% 7813 г
Цинк, Zn 0.113 мг 12 мг 0.9% 4.3% 10619 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.478 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 48.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.107 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.217 г min 16.8 г 1.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 21,1 кКал.

  • Порция = 336 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты