Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола

Овсянка без Глютена [Urtekram] 100 г
Кокосовая Стружка [Preston] 50 г
Кешью 50 г
Сушеная Клюква [Орехомания] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 437.8 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 385 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 3.2% 704 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 8.7% 262 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 5.2% 438 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 4.6% 500 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.1% 17351 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.5% 4091 г
Витамин В4, холин 12.2 мг 500 мг 2.4% 0.5% 4098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.1% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 13.8 мкг 400 мкг 3.5% 0.8% 2899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 1.7% 1316 г
Витамин Н, биотин 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 1.2% 1908 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 1.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.38 мг 20 мг 6.9% 1.6% 1449 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.6 мг 2500 мг 4.4% 1% 2260 г
Кальций, Ca 9.4 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Кремний, Si 12 мг 30 мг 40% 9.1% 250 г
Магний, Mg 54 мг 400 мг 13.5% 3.1% 741 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 40625 г
Сера, S 30.62 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3266 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 1.2% 1942 г
Хлор, Cl 1.8 мг 2300 мг 0.1% 127778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 1% 2368 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6757 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 3.3% 685 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.1652 мг 2 мг 8.3% 1.9% 1211 г
Медь, Cu 444 мкг 1000 мкг 44.4% 10.1% 225 г
Молибден, Mo 5.94 мкг 70 мкг 8.5% 1.9% 1178 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.34 мкг 55 мкг 4.3% 1% 2350 г
Стронций, Sr 45 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 95238 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6579 г
Цинк, Zn 1.12 мг 12 мг 9.3% 2.1% 1071 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.532 г от 4.7 до 16.8 г 32.6% 7.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гранола составляет 437,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 437.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА

Гранола богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40 %, магнием - 13,5 %, кобальтом - 14,6 %, медью - 44,4 %

Чем полезен Гранола

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола, калорийность 437,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты