Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

Подсолнечное масло 28 г
Соевый соус 31 г
Горчица столовая 7 г
Соус Цезарь [Махеевъ] 12 г
Соус Сметанный с Грибами [Махеевъ] 13 г
Чеснок 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кориандр, семена 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416.3 ккал 1684 ккал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.2% 2000 г
Жиры 42.8 г 56 г 76.4% 18.4% 131 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.4% 5763 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.6% 1538 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.4% 5438 г
Зола 6.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1% 2400 г
Витамин В4, холин 6.62 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.6% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.567 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.869 мг 15 мг 85.8% 20.6% 117 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8922 мг 20 мг 4.5% 1.1% 2242 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 9.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.3 мг 2500 мг 7.6% 1.8% 1321 г
Кальций, Ca 42.46 мг 1000 мг 4.2% 1% 2355 г
Кремний, Si 0.079 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37975 г
Магний, Mg 40.41 мг 400 мг 10.1% 2.4% 990 г
Натрий, Na 2247.25 мг 1300 мг 172.9% 41.5% 58 г
Сера, S 32.39 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3087 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 2.5% 984 г
Хлор, Cl 616.29 мг 2300 мг 26.8% 6.4% 373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.656 мг 18 мг 9.2% 2.2% 1087 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 1% 2309 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.3921 мг 2 мг 19.6% 4.7% 510 г
Медь, Cu 40.66 мкг 1000 мкг 4.1% 1% 2459 г
Молибден, Mo 1.92 мкг 70 мкг 2.7% 0.6% 3646 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.14 мкг 55 мкг 2.1% 0.5% 4825 г
Фтор, F 0.27 мкг 4000 мкг 1481481 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4032 г
Цинк, Zn 0.4128 мг 12 мг 3.4% 0.8% 2907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.031 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 17.38 г от 4.7 до 16.8 г 103.5% 24.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.948 мг ~
бета Ситостерол 57.732 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.345 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.825 г ~
18:0 Стеариновая 1.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.087 г ~
22:0 Бегеновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.178 г min 16.8 г 42.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.883 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24%
18:2 Линолевая (ud) 17.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 416,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 416.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 42.8 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 85,8 %, хлором - 26,8 %, марганцем - 19,6 %

Чем полезен Заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 416,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги