Рецепт Суп рыбный из форели и риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный из форели и риса

Картофель (Варка без слива) 600 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 180 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Оливковое масло 10 г
Форель, все виды 600 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из форели и риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.7% 2235 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.2% 4132 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.4% 2563 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 10.8% 2000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 11% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 9.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.7% 3273 г
Витамин В4, холин 13.5 мг 500 мг 2.7% 5.8% 3704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 13.6% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.012 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 13280 г
Витамин В12, кобаламин 1.041 мкг 3 мкг 34.7% 75.1% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 3% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 11.3% 1919 г
Витамин D3, холекальциферол 0.521 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27322 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.967 мг 20 мг 4.8% 10.4% 2068 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.53 мг 2500 мг 5.4% 11.7% 1845 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 3% 7092 г
Кремний, Si 8.59 мг 30 мг 28.6% 61.9% 349 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4094 г
Натрий, Na 267.97 мг 1300 мг 20.6% 44.6% 485 г
Сера, S 37.19 мг 1000 мг 3.7% 8% 2689 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 13.2% 1639 г
Хлор, Cl 410.44 мг 2300 мг 17.8% 38.5% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.5 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 19.99 мкг ~
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 5% 4390 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23438 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 20.3% 1063 г
Литий, Li 6.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.1886 мг 2 мг 9.4% 20.3% 1060 г
Медь, Cu 59.19 мкг 1000 мкг 5.9% 12.8% 1689 г
Молибден, Mo 3.012 мкг 70 мкг 4.3% 9.3% 2324 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 2.283 мкг 55 мкг 4.2% 9.1% 2409 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 73.09 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5473 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 4.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5381 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.165 г от 0.9 до 3.7 г 18.3% 39.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.024 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.071 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из форели и риса составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ ИЗ ФОРЕЛИ И РИСА

Суп рыбный из форели и риса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34,7 %, кремнием - 28,6 %, хлором - 17,8 %

Чем полезен Суп рыбный из форели и риса

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный из форели и риса, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный из форели и риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты