Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Яйцо куриное вареное вкрутую 115 г
Крабовые палочки 131 г
Майонез, 33% жирности, без холестерина 50 г
Кукуруза, консервы 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.5% 1226 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.5% 644 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.4% 1991 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.2% 3097 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 5.9% 1132 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.5% 1241 г
Витамин В4, холин 80.98 мг 500 мг 16.2% 11% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 7% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3922 г
Витамин В9, фолаты 10.684 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3744 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 4.5% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.031 мг 15 мг 6.9% 4.7% 1455 г
Витамин Н, биотин 6.143 мкг 50 мкг 12.3% 8.3% 814 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.8979 мг 20 мг 4.5% 3% 2227 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.96 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3050 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3820 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6079 г
Натрий, Na 226.74 мг 1300 мг 17.4% 11.8% 573 г
Сера, S 59.09 мг 1000 мг 5.9% 4% 1692 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 5.7% 1183 г
Хлор, Cl 47.44 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4848 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 3.2% 2140 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.8% 2467 г
Кобальт, Co 3.041 мкг 10 мкг 30.4% 20.6% 329 г
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7326 г
Медь, Cu 31.54 мкг 1000 мкг 3.2% 2.2% 3171 г
Молибден, Mo 1.825 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3836 г
Селен, Se 9.962 мкг 55 мкг 18.1% 12.2% 552 г
Фтор, F 20.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19249 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.4253 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.304 г от 0.9 до 3.7 г 33.8% 22.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.727 г от 4.7 до 16.8 г 58% 39.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.525 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.236 г min 16.8 г 13.3% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.978 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 18%
18:2 Линолевая (ud) 2.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.279 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 12,3 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 147,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты