Рецепт Омлет с зелеными овощамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с зелеными овощамм

Яйцо куриное 3 Штука
Кабачок 100 г
Фасоль стручковая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с зелеными овощамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.3% 1206 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.3% 1098 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.4% 8760 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.1% 1538 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132 мкг 900 мкг 14.7% 18.2% 682 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 3.7% 3356 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 17.5% 709 г
Витамин В4, холин 114.66 мг 500 мг 22.9% 28.4% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 16% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 8.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 17.286 мкг 400 мкг 4.3% 5.3% 2314 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 9.2% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 13.8% 900 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 11.6% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 3.1% 4043 г
Витамин Н, биотин 8.771 мкг 50 мкг 17.5% 21.7% 570 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 5.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 12.4% 1000 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.29 мг 2500 мг 8.1% 10% 1236 г
Кальций, Ca 46.43 мг 1000 мг 4.6% 5.7% 2154 г
Кремний, Si 8.571 мг 30 мг 28.6% 35.4% 350 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 4.7% 2642 г
Натрий, Na 58.57 мг 1300 мг 4.5% 5.6% 2220 г
Сера, S 80.66 мг 1000 мг 8.1% 10% 1240 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 15.2% 814 г
Хлор, Cl 66.86 мг 2300 мг 2.9% 3.6% 3440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 10.3% 1200 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 7.1% 1748 г
Кобальт, Co 4.6 мкг 10 мкг 46% 57% 217 г
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1874 г
Медь, Cu 68.43 мкг 1000 мкг 6.8% 8.4% 1461 г
Молибден, Mo 3.314 мкг 70 мкг 4.7% 5.8% 2112 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 13.386 мкг 55 мкг 24.3% 30.1% 411 г
Фтор, F 30.26 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13219 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.8% 2538 г
Цинк, Zn 0.6157 мг 12 мг 5.1% 6.3% 1949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.339 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.527 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.759 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.787 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 20.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.343 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.13 г min 16.8 г 12.7% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет с зелеными овощамм составляет 80,7 кКал.

  • Порция = 350 гр (282.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ЗЕЛЕНЫМИ ОВОЩАММ

Омлет с зелеными овощамм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 22,9 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином C - 11,1 %, витамином H - 17,5 %, кремнием - 28,6 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 46 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Омлет с зелеными овощамм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с зелеными овощамм, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с зелеными овощамм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты