Рецепт Птим с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птим с овощами и курицей

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 50 г
Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птим с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 14.8% 585 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.7% 2330 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3243 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.4 мкг 900 мкг 16.9% 14.6% 591 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 642.927 мкг ~
бета Каротин 1.388 мг 5 мг 27.8% 24.1% 360 г
бета Криптоксантин 1.22 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 120.244 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.7% 1856 г
Витамин В4, холин 45.13 мг 500 мг 9% 7.8% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 5.7% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 7.39 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 5.3% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3667 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.7% 4902 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.8459 мг 20 мг 19.2% 16.6% 520 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 2.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.28 мг 2500 мг 6% 5.2% 1664 г
Кальций, Ca 49.86 мг 1000 мг 5% 4.3% 2006 г
Кремний, Si 0.151 мг 30 мг 0.5% 0.4% 19868 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1900 г
Натрий, Na 985.86 мг 1300 мг 75.8% 65.6% 132 г
Сера, S 129.39 мг 1000 мг 12.9% 11.2% 773 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 11.3% 768 г
Хлор, Cl 1482.69 мг 2300 мг 64.5% 55.8% 155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2095 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Кобальт, Co 0.767 мкг 10 мкг 7.7% 6.7% 1304 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5602 г
Медь, Cu 131.82 мкг 1000 мкг 13.2% 11.4% 759 г
Молибден, Mo 4.379 мкг 70 мкг 6.3% 5.5% 1599 г
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 8.478 мкг 55 мкг 15.4% 13.3% 649 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 14.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26991 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8772 г
Цинк, Zn 0.6736 мг 12 мг 5.6% 4.8% 1781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.568 г ~
Гистидин* 0.349 г ~
Изолейцин 0.602 г ~
Лейцин 0.858 г ~
Лизин 0.958 г ~
Метионин 0.312 г ~
Треонин 0.482 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 0.993 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 1.7 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.893 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Птим с овощами и курицей составляет 115,5 кКал.

  • Порция = 205 гр (236.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.5 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИМ С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Птим с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином PP - 19,2 %, фосфором - 13 %, хлором - 64,5 %, медью - 13,2 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Птим с овощами и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Птим с овощами и курицей, калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птим с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги