Рецепт Фарш в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш в томатном соусе

Фарш по-домашнему Фермерский 302 г
Соус Томатный с Базиликом [Barilla] 98 г
Вода 30 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.3 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 5.8% 650 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15.4% 243 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1% 3757 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6207 г
альфа Каротин 3.5 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3247 г
бета Криптоксантин 36.388 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.565 мкг 400 мкг 0.1% 70796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8571 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0639 мг 20 мг 0.3% 0.1% 31299 г
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.54 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12171 г
Кальций, Ca 6.54 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15291 г
Магний, Mg 1.85 мг 400 мг 0.5% 0.2% 21622 г
Натрий, Na 560.01 мг 1300 мг 43.1% 16.2% 232 г
Сера, S 4.01 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24938 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Хлор, Cl 702.36 мг 2300 мг 30.5% 11.5% 327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Медь, Cu 10.57 мкг 1000 мкг 1.1% 0.4% 9461 г
Молибден, Mo 1.435 мкг 70 мкг 2.1% 0.8% 4878 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 30726 г
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45198 г
Цинк, Zn 0.0501 мг 12 мг 0.4% 0.2% 23952 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фарш в томатном соусе составляет 266,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.3 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Фарш в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 30,5 %

Чем полезен Фарш в томатном соусе

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш в томатном соусе, калорийность 266,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты