Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Кабачок (Пассерование)	261 г
Лук порей (Пассерование)	73 г
Подсолнечное масло	27 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	76 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива)	6 г
Семена чиа, сушеные	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.2 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1236 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	4.5%	1652 г
Жиры	10.5 г	56 г	18.8%	13.8%	533 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	1.8%	4056 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.1%	1429 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	2.4%	2999 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121.8 мкг	900 мкг	13.5%	9.9%	739 г
Ретинол	0.068 мг	~
бета Каротин	0.38 мг	5 мг	7.6%	5.6%	1316 г
Витамин В1, тиамин	0.065 мг	1.5 мг	4.3%	3.2%	2308 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	6.8%	1071 г
Витамин В4, холин	70.66 мг	500 мг	14.1%	10.4%	708 г
Витамин В5, пантотеновая	0.54 мг	5 мг	10.8%	7.9%	926 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	5.6%	1316 г
Витамин В9, фолаты	13.489 мкг	400 мкг	3.4%	2.5%	2965 г
Витамин В12, кобаламин	0.316 мкг	3 мкг	10.5%	7.7%	949 г
Витамин C, аскорбиновая	7.39 мг	90 мг	8.2%	6%	1218 г
Витамин D, кальциферол	0.514 мкг	10 мкг	5.1%	3.7%	1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.418 мг	15 мг	22.8%	16.7%	439 г
Витамин Н, биотин	6.301 мкг	50 мкг	12.6%	9.3%	794 г
Витамин К, филлохинон	18.8 мкг	120 мкг	15.7%	11.5%	638 г
Витамин РР, НЭ	1.6018 мг	20 мг	8%	5.9%	1249 г
Ниацин	0.523 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	375.39 мг	2500 мг	15%	11%	666 г
Кальций, Ca	69.28 мг	1000 мг	6.9%	5.1%	1443 г
Кремний, Si	28.615 мг	30 мг	95.4%	70%	105 г
Магний, Mg	35.46 мг	400 мг	8.9%	6.5%	1128 г
Натрий, Na	116.93 мг	1300 мг	9%	6.6%	1112 г
Сера, S	71.73 мг	1000 мг	7.2%	5.3%	1394 г
Фосфор, P	94.9 мг	800 мг	11.9%	8.7%	843 г
Хлор, Cl	191.67 мг	2300 мг	8.3%	6.1%	1200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.7 мкг	~
Бор, B	33 мкг	~
Ванадий, V	11.41 мкг	~
Железо, Fe	3.062 мг	18 мг	17%	12.5%	588 г
Йод, I	223.63 мкг	150 мкг	149.1%	109.5%	67 г
Кобальт, Co	5.614 мкг	10 мкг	56.1%	41.2%	178 г
Литий, Li	0.067 мкг	~
Марганец, Mn	0.196 мг	2 мг	9.8%	7.2%	1020 г
Медь, Cu	96.67 мкг	1000 мкг	9.7%	7.1%	1034 г
Молибден, Mo	4.315 мкг	70 мкг	6.2%	4.6%	1622 г
Никель, Ni	0.946 мкг	~
Олово, Sn	2.37 мкг	~
Рубидий, Rb	14.8 мкг	~
Селен, Se	8.231 мкг	55 мкг	15%	11%	668 г
Стронций, Sr	4.5 мкг	~
Фтор, F	47.89 мкг	4000 мкг	1.2%	0.9%	8352 г
Хром, Cr	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	3.1%	2381 г
Цинк, Zn	0.7122 мг	12 мг	5.9%	4.3%	1685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.055 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.238 г	~
Аргинин*	0.234 г	~
Валин	0.232 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.188 г	~
Лейцин	0.328 г	~
Лизин	0.277 г	~
Метионин	0.123 г	~
Метионин + Цистеин	0.18 г	~
Треонин	0.184 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.282 г	~
Заменимые аминокислоты	0.302 г	~
Аланин	0.202 г	~
Аспарагиновая кислота	0.357 г	~
Глицин	0.12 г	~
Глутаминовая кислота	0.555 г	~
Пролин	0.153 г	~
Серин	0.272 г	~
Тирозин	0.156 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.206 г	от 0.9 до 3.7 г	22.9%	16.8%
Омега-6 жирные кислоты	4.564 г	от 4.7 до 16.8 г	97.1%	71.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	132.63 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	13.466 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.957 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.945 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.502 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
22:0 Бегеновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.957 г	min 16.8 г	17.6%	12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.097 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.632 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.882 г	от 11.2 до 20.6 г	43.6%	32%
18:2 Линолевая (ud)	4.344 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.044 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.148 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.133 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.2 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	10.5 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 14,1 %, витамином E - 22,8 %, витамином H - 12,6 %, витамином K - 15,7 %, калием - 15 %, кремнием - 95,4 %, фосфором - 11,9 %, железом - 17 %, йодом - 149,1 %, кобальтом - 56,1 %, селеном - 15 %

Чем полезен Омлет с кабачком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе