Рецепт Пицца (1/2 порции) (425 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца (1/2 порции) (425 гр.)

Основа для римской пиццы с соусом, зам. ВВ (280 гр.)_	140 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве	60 г
Индейка, только мясо, запечённая	75 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	50 г
Помидоры (томаты), приготовленные	35 г
Перец сладкий зеленый (Запекание)	5 г
Перец сладкий зеленый, вареный, с солью	5 г
Перец сладкий красный	5 г
Перец сладкий красный, вареный, без соли (Сша) ликопин 100%	5 г
Перец сладкий желтый	10 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	26 г
Сметана 19,35% жирности	15 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца (1/2 порции) (425 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.8 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1054 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	9.2%	679 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	7.8%	800 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	3.6%	1752 г
Углеводы (общие)	3.7 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.7%	1333 г
Вода	68 г	2273 г	3%	1.9%	3343 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.2 мкг	900 мкг	5.8%	3.6%	1724 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.518 мкг	~
бета Каротин	0.18 мг	5 мг	3.6%	2.3%	2778 г
бета Криптоксантин	6.116 мкг	~
Ликопин	370.559 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	44.904 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	3.7%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	5.8%	1071 г
Витамин В4, холин	31.35 мг	500 мг	6.3%	3.9%	1595 г
Витамин В5, пантотеновая	0.402 мг	5 мг	8%	5%	1244 г
Витамин В6, пиридоксин	0.197 мг	2 мг	9.9%	6.2%	1015 г
Витамин В9, фолаты	20.758 мкг	400 мкг	5.2%	3.3%	1927 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	8.3%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	13.96 мг	90 мг	15.5%	9.7%	645 г
Витамин D, кальциферол	0.115 мкг	10 мкг	1.2%	0.8%	8696 г
Витамин D3, холекальциферол	0.053 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.816 мг	15 мг	5.4%	3.4%	1838 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.048 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	1.033 мкг	50 мкг	2.1%	1.3%	4840 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	3.5674 мг	20 мг	17.8%	11.1%	561 г
Ниацин	0.53 мг	~
Бетаин	0.634 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.96 мг	2500 мг	7.9%	4.9%	1263 г
Кальций, Ca	115.47 мг	1000 мг	11.5%	7.2%	866 г
Кремний, Si	1.262 мг	30 мг	4.2%	2.6%	2377 г
Магний, Mg	25.06 мг	400 мг	6.3%	3.9%	1596 г
Натрий, Na	375.21 мг	1300 мг	28.9%	18.1%	346 г
Сера, S	101.99 мг	1000 мг	10.2%	6.4%	980 г
Фосфор, P	142.7 мг	800 мг	17.8%	11.1%	561 г
Хлор, Cl	381.08 мг	2300 мг	16.6%	10.4%	604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	176.5 мкг	~
Бор, B	21.6 мкг	~
Ванадий, V	13.26 мкг	~
Железо, Fe	0.938 мг	18 мг	5.2%	3.3%	1919 г
Йод, I	9.9 мкг	150 мкг	6.6%	4.1%	1515 г
Кобальт, Co	1.039 мкг	10 мкг	10.4%	6.5%	962 г
Литий, Li	3.958 мкг	~
Марганец, Mn	0.2711 мг	2 мг	13.6%	8.5%	738 г
Медь, Cu	112.36 мкг	1000 мкг	11.2%	7%	890 г
Молибден, Mo	3.316 мкг	70 мкг	4.7%	2.9%	2111 г
Никель, Ni	2.603 мкг	~
Олово, Sn	1.45 мкг	~
Рубидий, Rb	15.5 мкг	~
Селен, Se	6.885 мкг	55 мкг	12.5%	7.8%	799 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Титан, Ti	2.39 мкг	~
Фтор, F	17.74 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	22548 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	1.4%	4505 г
Цинк, Zn	1.2904 мг	12 мг	10.8%	6.8%	930 г
Цирконий, Zr	0.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.944 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аргинин*	0.336 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.158 г	~
Изолейцин	0.182 г	~
Лейцин	0.413 г	~
Лизин	0.471 г	~
Метионин	0.147 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.218 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.201 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.31 г	~
Аспарагиновая кислота	0.493 г	~
Глицин	0.248 г	~
Глутаминовая кислота	0.852 г	~
Пролин	0.318 г	~
Серин	0.241 г	~
Тирозин	0.183 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.065 г	от 0.9 до 3.7 г	7.2%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.588 г	от 4.7 до 16.8 г	12.5%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.99 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.188 мг	~
бета Ситостерол	0.118 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.065 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.466 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.161 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.293 г	min 16.8 г	13.6%	8.5%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.221 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.314 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.652 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.464 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.168 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.037 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.031 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.03 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.006 г	~

Энергетическая ценность Пицца (1/2 порции) (425 гр.) составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.8 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	68 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА (1/2 ПОРЦИИ) (425 ГР.)

Пицца (1/2 порции) (425 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином C - 15,5 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 16,6 %, марганцем - 13,6 %, медью - 11,2 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Пицца (1/2 порции) (425 гр.)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца (1/2 порции) (425 гр.), калорийность 159,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца (1/2 порции) (425 гр.), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе