Рецепт Основа для римской пиццы с соусом, зам. ВВ (280 гр.)_. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Основа для римской пиццы с соусом, зам. ВВ (280 гр.)_

Вода	125 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	117 г
Соевая мука, необезжиренная, поджаренная	2 г
Соевая мука полуобезжиренная	2 г
Соевая мука, низкожирная	2 г
Соевая мука, обезжиренная	2 г
Соевая мука, необезжиренная, сырая	2 г
Соевая мука необезжиренная (Запекание)	5 г
Соевая мука обезжиренная (Запекание)	5 г
Рисовая мука, белая	15 г
СОЛЬ морская пищевая	2 г
Оливковое масло	1 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	5 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные	5 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%)	1 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%)	1 г
Соус томатный острый	8 г
Томатный соус, консервированный	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа для римской пиццы с соусом, зам. ВВ (280 гр.)_".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	193.8 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	869 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	5.6%	916 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	2.4%	2154 г
Углеводы	33.7 г	219 г	15.4%	7.9%	650 г
Углеводы (общие)	5.7 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	8.5%	606 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1.3%	3995 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.7 мкг	900 мкг	0.7%	0.4%	13433 г
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.5%	11364 г
бета Криптоксантин	0.075 мкг	~
Ликопин	347.375 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.6 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.18 мг	1.5 мг	12%	6.2%	833 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	2.7%	1935 г
Витамин В4, холин	35.38 мг	500 мг	7.1%	3.7%	1413 г
Витамин В5, пантотеновая	0.435 мг	5 мг	8.7%	4.5%	1149 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	3.4%	1527 г
Витамин В9, фолаты	40.321 мкг	400 мкг	10.1%	5.2%	992 г
Витамин C, аскорбиновая	0.46 мг	90 мг	0.5%	0.3%	19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.266 мг	15 мг	8.4%	4.3%	1185 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.046 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	1.739 мкг	50 мкг	3.5%	1.8%	2875 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Витамин РР, НЭ	2.8426 мг	20 мг	14.2%	7.3%	704 г
Ниацин	1.232 мг	~
Бетаин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.6 мг	2500 мг	9.3%	4.8%	1079 г
Кальций, Ca	28.52 мг	1000 мг	2.9%	1.5%	3506 г
Кремний, Si	1.203 мг	30 мг	4%	2.1%	2494 г
Магний, Mg	37.36 мг	400 мг	9.3%	4.8%	1071 г
Натрий, Na	322.64 мг	1300 мг	24.8%	12.8%	403 г
Сера, S	50.66 мг	1000 мг	5.1%	2.6%	1974 г
Фосфор, P	97.8 мг	800 мг	12.2%	6.3%	818 г
Хлор, Cl	436.7 мг	2300 мг	19%	9.8%	527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	489.4 мкг	~
Бор, B	29.7 мкг	~
Ванадий, V	40.11 мкг	~
Железо, Fe	1.492 мг	18 мг	8.3%	4.3%	1206 г
Йод, I	28.64 мкг	150 мкг	19.1%	9.9%	524 г
Кобальт, Co	1.08 мкг	10 мкг	10.8%	5.6%	926 г
Марганец, Mn	0.6743 мг	2 мг	33.7%	17.4%	297 г
Медь, Cu	171.21 мкг	1000 мкг	17.1%	8.8%	584 г
Молибден, Mo	7.234 мкг	70 мкг	10.3%	5.3%	968 г
Никель, Ni	3.731 мкг	~
Олово, Sn	3.09 мкг	~
Селен, Se	3.554 мкг	55 мкг	6.5%	3.4%	1548 г
Титан, Ti	7.26 мкг	~
Фтор, F	45.52 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	8787 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	1.3%	4032 г
Цинк, Zn	0.7663 мг	12 мг	6.4%	3.3%	1566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	27.144 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.082 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.123 г	~
Лизин	0.096 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.068 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.166 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.286 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	2%
Омега-6 жирные кислоты	0.626 г	от 4.7 до 16.8 г	13.3%	6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.64 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.714 мг	~
бета Ситостерол	0.357 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.402 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.154 г	~
18:0 Стеариновая	0.055 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.612 г	min 16.8 г	3.6%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.587 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.661 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.626 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~

Энергетическая ценность Основа для римской пиццы с соусом, зам. ВВ (280 гр.)_ составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	193.8 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	33.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	56.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОСНОВА ДЛЯ РИМСКОЙ ПИЦЦЫ С СОУСОМ, ЗАМ. ВВ (280 ГР.)_

Основа для римской пиццы с соусом, зам. ВВ (280 гр.)_ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12 %, витамином PP - 14,2 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 19 %, йодом - 19,1 %, марганцем - 33,7 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Основа для римской пиццы с соусом, зам. ВВ (280 гр.)_

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Основа для римской пиццы с соусом, зам. ВВ (280 гр.)_, калорийность 193,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Основа для римской пиццы с соусом, зам. ВВ (280 гр.)_, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Салат теплый с куриным филе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе