Рецепт Рулетики сыр/грибы/свинина Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики сыр/грибы/свинина Кето

Кабачок (Жарка) 240 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Сметана 25% жирности 100 г
Чеснок 10 г
Свинина мясная (Жарка крупным куском) 141 г
Обжарка: грибы/лук Кето 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики сыр/грибы/свинина Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.3 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 6.6% 517 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 14.6% 235 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.6% 6083 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.8% 4354 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 5.9% 584 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 3.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 5.1% 669 г
Витамин В4, холин 52.03 мг 500 мг 10.4% 3.6% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 5% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 16.974 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2357 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 7.9% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 2% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.5% 2322 г
Витамин Н, биотин 4.852 мкг 50 мкг 9.7% 3.3% 1031 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 5.2438 мг 20 мг 26.2% 9% 381 г
Ниацин 1.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.3 мг 2500 мг 12.5% 4.3% 798 г
Кальций, Ca 383.46 мг 1000 мг 38.3% 13.2% 261 г
Кремний, Si 13.646 мг 30 мг 45.5% 15.7% 220 г
Магний, Mg 28.86 мг 400 мг 7.2% 2.5% 1386 г
Натрий, Na 344.89 мг 1300 мг 26.5% 9.1% 377 г
Сера, S 164.25 мг 1000 мг 16.4% 5.6% 609 г
Фосфор, P 275 мг 800 мг 34.4% 11.8% 291 г
Хлор, Cl 527.48 мг 2300 мг 22.9% 7.9% 436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 2.98 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 2.3% 1501 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 1.4% 2459 г
Кобальт, Co 5.416 мкг 10 мкг 54.2% 18.7% 185 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 2.3% 1478 г
Медь, Cu 161.85 мкг 1000 мкг 16.2% 5.6% 618 г
Молибден, Mo 5.539 мкг 70 мкг 7.9% 2.7% 1264 г
Никель, Ni 3.402 мкг ~
Олово, Sn 6.01 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 11.333 мкг 55 мкг 20.6% 7.1% 485 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 5.61 мкг ~
Фтор, F 21.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18735 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 3.6% 954 г
Цинк, Zn 2.2306 мг 12 мг 18.6% 6.4% 538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.447 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.912 г ~
Гистидин* 0.758 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.078 г ~
Лизин 0.966 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.451 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.319 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.344 г ~
Заменимые аминокислоты 5.745 г ~
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.918 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 2.484 г ~
Пролин 1.114 г ~
Серин 0.654 г ~
Тирозин 0.689 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.28 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.479 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.504 г ~
12:0 Лауриновая 0.464 г ~
14:0 Миристиновая 1.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 2.485 г ~
20:0 Арахиновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.987 г min 16.8 г 47.5% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.542 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.355 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Рулетики сыр/грибы/свинина Кето составляет 290,3 кКал.

  • Порция = 25 гр (72.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.3 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ СЫР/ГРИБЫ/СВИНИНА КЕТО

Рулетики сыр/грибы/свинина Кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, витамином B2 - 14,9 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином B12 - 23 %, витамином PP - 26,2 %, калием - 12,5 %, кальцием - 38,3 %, кремнием - 45,5 %, фосфором - 34,4 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 54,2 %, медью - 16,2 %, селеном - 20,6 %, цинком - 18,6 %

Чем полезен Рулетики сыр/грибы/свинина Кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики сыр/грибы/свинина Кето, калорийность 290,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики сыр/грибы/свинина Кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги