Рецепт Пюре картофельное 28.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное 28.09.24

Картофель 722 г
Лук репчатый 77 г
Подсолнечное масло 22 г
Вода 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное 28.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.6% 4750 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.7% 2240 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 7.2% 1752 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.5% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 40909 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3396 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 14.4% 877 г
Витамин В9, фолаты 6.534 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 15.36 мг 90 мг 17.1% 21.6% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 9% 1407 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34965 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.3516 мг 20 мг 6.8% 8.6% 1480 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.85 мг 2500 мг 17.1% 21.6% 584 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 1.3% 9551 г
Кремний, Si 36.854 мг 30 мг 122.8% 154.9% 81 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2219 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31630 г
Сера, S 28.56 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3501 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 7.4% 1706 г
Хлор, Cl 44.48 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 658.3 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 108.66 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 5% 2503 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3866 г
Кобальт, Co 4.035 мкг 10 мкг 40.4% 50.9% 248 г
Литий, Li 56.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 9% 1407 г
Медь, Cu 108.81 мкг 1000 мкг 10.9% 13.7% 919 г
Молибден, Mo 6.107 мкг 70 мкг 8.7% 11% 1146 г
Никель, Ni 3.88 мкг ~
Рубидий, Rb 401.7 мкг ~
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23504 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 9671 г
Хром, Cr 7.45 мкг 50 мкг 14.9% 18.8% 671 г
Цинк, Zn 0.3287 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3651 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты 0.906 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.388 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 37.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.319 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.643 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.504 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное 28.09.24 составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ 28.09.24

Пюре картофельное 28.09.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 17,1 %, калием - 17,1 %, кремнием - 122,8 %, кобальтом - 40,4 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Пюре картофельное 28.09.24

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное 28.09.24, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное 28.09.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги