Рецепт Тортильи с курицей, помидорами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортильи с курицей, помидорами и кукурузой

Тортилья Пшеничная Гриль [Dijo] 250 г
Кукуруза сахарная белая, замороженная, свежие срезанные зерна 230 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 315 г
Перец чили красный острый (Тушение) 6 г
Чили Паста [Aroy-D] 12 г
Базилик, свежий 20 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 585 г
Оливковое масло 41 г
Сыр мексиканский, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 111 г
Укроп, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортильи с курицей, помидорами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.4% 535 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7% 789 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.8% 1450 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 2.4% 2350 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.192 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2941 г
бета Криптоксантин 0.925 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.3% 2466 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 1.8% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.626 мг 5 мг 12.5% 6.9% 799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 8.2% 676 г
Витамин В9, фолаты 10.916 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3664 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.3% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 2.2% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2% 2809 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 5.1% 1091 г
Витамин РР, НЭ 3.3744 мг 20 мг 16.9% 9.4% 593 г
Ниацин 4.259 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.41 мг 2500 мг 8.5% 4.7% 1171 г
Кальций, Ca 110.65 мг 1000 мг 11.1% 6.2% 904 г
Кремний, Si 1.32 мг 30 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Магний, Mg 38.52 мг 400 мг 9.6% 5.3% 1038 г
Натрий, Na 599.88 мг 1300 мг 46.1% 25.6% 217 г
Сера, S 124.73 мг 1000 мг 12.5% 6.9% 802 г
Фосфор, P 132.3 мг 800 мг 16.5% 9.2% 605 г
Хлор, Cl 224.88 мг 2300 мг 9.8% 5.4% 1023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 2.8% 2013 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Кобальт, Co 4.89 мкг 10 мкг 48.9% 27.1% 204 г
Литий, Li 6.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2075 г
Медь, Cu 75.14 мкг 1000 мкг 7.5% 4.2% 1331 г
Молибден, Mo 5.675 мкг 70 мкг 8.1% 4.5% 1233 г
Никель, Ni 2.859 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 9.207 мкг 55 мкг 16.7% 9.3% 597 г
Фтор, F 51.88 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7710 г
Хром, Cr 9.72 мкг 50 мкг 19.4% 10.8% 514 г
Цинк, Zn 1.0386 мг 12 мг 8.7% 4.8% 1155 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.851 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.615 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.962 г ~
Лизин 1.224 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.89 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.643 г ~
Аспарагиновая кислота 0.929 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.512 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.554 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.229 мг ~
бета Ситостерол 3.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.218 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.727 г min 16.8 г 16.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.579 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Тортильи с курицей, помидорами и кукурузой составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬИ С КУРИЦЕЙ, ПОМИДОРАМИ И КУКУРУЗОЙ

Тортильи с курицей, помидорами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 48,9 %, селеном - 16,7 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Тортильи с курицей, помидорами и кукурузой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортильи с курицей, помидорами и кукурузой, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортильи с курицей, помидорами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги