Рецепт Салат с пекинской капустой и льняным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой и льняным маслом

Капуста пекинская 230 г
Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 230 г
Масло льняное 13 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой и льняным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.2% 2800 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.9% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 12.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 11.5% 2695 г
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 14.3% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.6% 5625 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 4% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 12.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 18.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 30.583 мкг 400 мкг 7.6% 23.7% 1308 г
Витамин C, аскорбиновая 17.37 мг 90 мг 19.3% 60.1% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 5% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 4% 7704 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 55.5% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.4776 мг 20 мг 2.4% 7.5% 4188 г
Макроэлементы
Калий, K 213.13 мг 2500 мг 8.5% 26.5% 1173 г
Кальций, Ca 32.65 мг 1000 мг 3.3% 10.3% 3063 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 11.5% 2706 г
Натрий, Na 251.66 мг 1300 мг 19.4% 60.4% 517 г
Сера, S 3.93 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 25445 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 11.5% 2712 г
Хлор, Cl 18.65 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 12332 г
Микроэлементы
Бор, B 37.6 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 7.2% 4423 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 23077 г
Кобальт, Co 1.963 мкг 10 мкг 19.6% 61.1% 509 г
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 16.8% 1852 г
Медь, Cu 47.77 мкг 1000 мкг 4.8% 15% 2093 г
Молибден, Mo 2.29 мкг 70 мкг 3.3% 10.3% 3057 г
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 13317 г
Фтор, F 6.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 61162 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 10.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.1407 мг 12 мг 1.2% 3.7% 8529 г

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой и льняным маслом составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ И ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ

Салат с пекинской капустой и льняным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином K - 17,8 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой и льняным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой и льняным маслом, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой и льняным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты