Рецепт Салат новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат новый

Помидор (томат), грунтовый 250 г
Перец сладкий красный 90 г
Авокадо 80 г
Бальзамический Соус [SPAR] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.7% 2000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.5% 3842 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20% 870 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.6% 2634 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 28.3% 613 г
альфа Каротин 4.414 мкг ~
бета Каротин 0.885 мг 5 мг 17.7% 30.7% 565 г
бета Криптоксантин 5.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.839 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 2.6% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 16.1% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 18.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 24.736 мкг 400 мкг 6.2% 10.8% 1617 г
Витамин C, аскорбиновая 67.93 мг 90 мг 75.5% 131.1% 132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.922 мг 15 мг 6.1% 10.6% 1627 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 2.4% 7246 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 13.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.9245 мг 20 мг 4.6% 8% 2163 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.59 мг 2500 мг 11.6% 20.1% 863 г
Кальций, Ca 11.91 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8396 г
Кремний, Si 8 мг 30 мг 26.7% 46.4% 375 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 8% 2188 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 37901 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7924 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.1% 2878 г
Хлор, Cl 36.69 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 69.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 7.1% 2423 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8475 г
Кобальт, Co 4.069 мкг 10 мкг 40.7% 70.7% 246 г
Литий, Li 34.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 12.2% 1432 г
Медь, Cu 118.85 мкг 1000 мкг 11.9% 20.7% 841 г
Молибден, Mo 5.057 мкг 70 мкг 7.2% 12.5% 1384 г
Никель, Ni 8.506 мкг ~
Рубидий, Rb 87.9 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16975 г
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28110 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 14.2% 1217 г
Цинк, Zn 0.3237 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3707 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.467 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.369 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 13.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.92 мг ~
Стигмастерол 0.368 мг ~
бета Ситостерол 13.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.413 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.802 г min 16.8 г 10.7% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат новый составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НОВЫЙ

Салат новый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 75,5 %, калием - 11,6 %, кремнием - 26,7 %, кобальтом - 40,7 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Салат новый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат новый, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат новый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты