Рецепт Мой салат 2.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салат 2.08

Перец сладкий красный 144 г
Огурец грунтовый 335 г
Помидор (томат), грунтовый 37 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 35 г
Айсберг (салат кочанный) 263 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 80 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 50 г
Мой рулет из Кабачка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салат 2.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.9% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.3% 5341 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.4% 1818 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.2% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 31.7% 888 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 1.029 мкг ~
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 35.4% 791 г
Лютеин + Зеаксантин 71.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 9% 3103 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 6.2% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 12.1% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 16.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.732 мкг 400 мкг 3.7% 10.4% 2715 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 5.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 44.91 мг 90 мг 49.9% 140.2% 200 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 11.5% 2412 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 5.1% 5682 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 50.3% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.5532 мг 20 мг 2.8% 7.9% 3615 г
Ниацин 0.29 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.86 мг 2500 мг 6.3% 17.7% 1594 г
Кальций, Ca 37.65 мг 1000 мг 3.8% 10.7% 2656 г
Кремний, Si 21.492 мг 30 мг 71.6% 201.1% 140 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 9.3% 3010 г
Натрий, Na 19.13 мг 1300 мг 1.5% 4.2% 6796 г
Сера, S 16.09 мг 1000 мг 1.6% 4.5% 6215 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 13.8% 2030 г
Хлор, Cl 26.81 мг 2300 мг 1.2% 3.4% 8579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.3 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 8.7% 3237 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 4.8% 5906 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 42.1% 668 г
Литий, Li 13.547 мкг ~
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 25.8% 1088 г
Медь, Cu 69.61 мкг 1000 мкг 7% 19.7% 1437 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 10.4% 2714 г
Никель, Ni 1.474 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 1.21 мкг 55 мкг 2.2% 6.2% 4545 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Фтор, F 12.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31847 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 22.8% 1232 г
Цинк, Zn 0.2821 мг 12 мг 2.4% 6.7% 4254 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.568 мг ~
бета Ситостерол 0.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.324 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.318 г min 16.8 г 1.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мой салат 2.08 составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ 2.08

Мой салат 2.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 49,9 %, витамином K - 17,9 %, кремнием - 71,6 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Мой салат 2.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салат 2.08, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салат 2.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы