Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Мука соевая "Соевое мясо" | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 6 г |
Морковь (Тушение) | 6 г |
Рапсовое масло | 30 г |
Кетчуп Калиниградский Универсальный соус | 40 г |
Вода осмос | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.3% | 673 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.9% | 778 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.8% | 2517 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 11.7% | 588 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 2.8% | 2521 г |
бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2326 г |
Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 9.3% | 743 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
Витамин В9, фолаты | 0.869 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 46030 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6081 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 7.3% | 948 г |
Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.2% | 2182 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0381 мг | 20 мг | 15.2% | 10.5% | 658 г |
Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 31.38 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.9% | 7967 г |
Кальций, Ca | 5.08 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 19685 г |
Кремний, Si | 0.347 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8646 г |
Магний, Mg | 2.43 мг | 400 мг | 0.6% | 0.4% | 16461 г |
Натрий, Na | 307.37 мг | 1300 мг | 23.6% | 16.3% | 423 г |
Сера, S | 3.92 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 25510 г |
Фосфор, P | 4.9 мг | 800 мг | 0.6% | 0.4% | 16327 г |
Хлор, Cl | 480.7 мг | 2300 мг | 20.9% | 14.4% | 478 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.111 мг | 18 мг | 0.6% | 0.4% | 16216 г |
Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
Кобальт, Co | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.6% | 1040 г |
Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
Медь, Cu | 18.57 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5385 г |
Молибден, Mo | 2.037 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2% | 3436 г |
Никель, Ni | 0.096 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32353 г |
Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.92 мкг | 4000 мкг | 434783 г | ||
Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Цинк, Zn | 0.0536 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.372 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лизин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.591 г | от 0.9 до 3.7 г | 65.7% | 45.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.972 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 14.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 20.833 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.236 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.861 г | min 16.8 г | 28.9% | 20% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.951 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.618 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 2.292 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 14.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш из соевого мяса 2024 07 15 составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 144.7 кКал | -% | |
Белки | 11.3 г | -% | |
Жиры | 7.2 г | -% | |
Углеводы | 8.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
Вода | 68.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|