Рецепт Гороховая каша 14.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховая каша 14.07.24
| Горох, зерно цельное (Варка) | 338 г |
| Масло сливочное 72,5 | 35 г |
| Вода | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховая каша 14.07.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.5% | 987 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.9% | 1514 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 15.6% | 476 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3513 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 8.5% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 76.6 мг | 500 мг | 15.3% | 11.3% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 9.9% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.505 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 79208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 7.127 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.6% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1559 мг | 20 мг | 10.8% | 8% | 928 г |
| Ниацин | 0.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.28 мг | 2500 мг | 13.7% | 10.1% | 733 г |
| Кальций, Ca | 48.04 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2082 г |
| Кремний, Si | 32.118 мг | 30 мг | 107.1% | 79.3% | 93 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Натрий, Na | 13.3 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 9774 г |
| Сера, S | 71.86 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.3% | 1392 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 11.9% | 622 г |
| Хлор, Cl | 53.85 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 259.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.632 мг | 18 мг | 14.6% | 10.8% | 684 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 5.07 мкг | 10 мкг | 50.7% | 37.6% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.6781 мг | 2 мг | 33.9% | 25.1% | 295 г |
| Медь, Cu | 292.35 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 21.6% | 342 г |
| Молибден, Mo | 33.518 мкг | 70 мкг | 47.9% | 35.5% | 209 г |
| Никель, Ni | 95.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.035 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.4% | 1363 г |
| Стронций, Sr | 30.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 70.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.02 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5713 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 5.2% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 1.2379 мг | 12 мг | 10.3% | 7.6% | 969 г |
| Цирконий, Zr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Глицин | 0.375 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.743 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.077 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховая каша 14.07.24 составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.2 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВАЯ КАША 14.07.24
Гороховая каша 14.07.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 11,5 %, холином - 15,3 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином H - 14,3 %, калием - 13,7 %, кремнием - 107,1 %, фосфором - 16,1 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 50,7 %, марганцем - 33,9 %, медью - 29,2 %, молибденом - 47,9 %
Чем полезен Гороховая каша 14.07.24
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Дамплингс говядина
- Паштет из печени с овощами
- Дейли витаминный комплекс Биологически активная добавка
- Сметана 10%
- Сардельки молочные
- Vualia сыр с грибами
- Суп харчо с консервой мясной
- Варенец термостатный 4%
- Запеканка макароны с лисичками
- Омлет 5 яиц
- Lor Peyniri
- Суп харчо гранд меню
- Консерва свиная мясо в банке
- Сырок со сгущёнкой самокат
- Плов со свининой
- Тушка цыплят-бройлеров
- Смузи яблоко сельдерей
- Kombucha relax
- Kombucha relax
- Овсянка с бананом и сиропом
- Печеночное суфле
- Каша Геркулес на воде
- Мука цельнозерновая из пшеницы
- Обжарка с морковкой и луком
- Мимоза
- Бедро куриное копчено-вареное
- Макароны Колесики
- Каша пшённая с тыквой, льном и кокосом [Азбука Life Pro]
- Жевательный мармелад без сахара
- Банановый пирог на овсянке
- Отварные макароны колёсики 200/2000
- Кето сырники [Азбука Вкуса]
- Творог 1.8%
- Пюре картофельное
- Печёночный тортик
- Творог 5%
- Запеченный творог с помидором и сыром
- Завтрак
- Микс семян и орехов
- Magne 100 Sport (TREC Nutrition), Магне B6
- Капучино
- Лепёшка грузинская шоти
- ✅Маккейк с отрубями и черешней-6шт. (копия)
- Цветная в духовке
- Печень трески
- Lchsforelle
- творог альмете
- сыр плавленный
- Мильгамма® (Milgamma), инъкция 2 мл
- Павловская каша гречневая с нутом
- ✅Творожные пончики с шоколадом
- Печень-сердце в йогурте
- Моцарелла
- Жареные на масле котлеты из курицы и свинины
- Торт рафаэло
- Азу из индейки тушёное
- Азу из индейки зелёная линия
- Творог с бананом и тертым шоколадом
- Творог мягкий 5% Васильково
- Салат с курицей и жареными шампиньонами [Перекресток]
- Порошок из ростков пшеницы
- Ужин
- Паштет печеночный Атяшево
- Коломенский йогурт клубника коллаген
- Хлеб Добрынинский ГРИДНЕВЬ
- Горячий Брауни с мороженым - [ 130 г ]
- Коломенский творог, мандарин
- Пироженое Аленка
- Кокосовые сырники запеченые Тихонова
- Энергетический напиток “E-ON Danger Berry”
- Пудинг коломенский панна Котта клубника 9%
- Овощи тушеные
- Миндальный пудинг Коломенское 13%
- Гречневая каша с бутербродом лососем и авокадо
- Кофе Капучино большой - [ 270 г ]
- Фитнес свекла
- Желудки индейки
- Холодец из говядины голяшки
- Запеканка творожная с кашей, яблоком и изюмом
- Хинкали из Магнита
- Фитнесс оливки
- Салат из капусты с огурцом и кукурузой без заправки
- Лепешка
- Chika nuga с тирамису батончик
- Мороженое Карамельное - [ 140 г ]
- Арахисовый микс
- Ржаная мука УВЕЛКА
- Донат Клубничный - [ 70 г ]
- Намазка горбуша+яйцо+пл.сыр База
- Миндальное масло с трюфелем
- Сочник с вареной сгущенкой «Аладушкин»
- Морковные панкейки
- Оладьи кабачковые
- Творожный зефир
- Сырники с ягодами и соусом
- Кириешки
- İvanovka традиционный ржаной хлеб
- Мороженое с карамелью и арахисом
- Запиканка
- Мороженое '' Золотой Стандарт '' - '' Сэндвич '' пломбир КЛАССИЧЕСКИЙ в шоколадном печенье - [ 69 г \ 135 мл ]
Метки: Как приготовить Гороховая каша 14.07.24, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховая каша 14.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
