Рецепт Голень кура на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голень кура на сковороде

Голень Индейки [Индилайт] 850 г
Горчица столовая 20 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень кура на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 13.7% 345 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.9% 434 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.3% 3563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10000 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.746 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53619 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 37313 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1024 мг 20 мг 0.5% 0.2% 19531 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.75 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7634 г
Кальций, Ca 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25773 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7797 г
Натрий, Na 38.27 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3397 г
Сера, S 1.52 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 65789 г
Фосфор, P 8.4 мг 800 мг 1.1% 0.5% 9524 г
Хлор, Cl 6.93 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 1% 4604 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 3.6% 1340 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Медь, Cu 13.73 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 7283 г
Молибден, Mo 0.896 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34810 г
Цинк, Zn 0.0328 мг 12 мг 0.3% 0.1% 36585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Голень кура на сковороде составляет 210,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (210.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.3 кКал -%
Белки 22 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голень кура на сковороде, калорийность 210,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голень кура на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги